Быстрое и грамотное похудение — Голливудская диета

Голливудской диету называют потому, что она очень популярна среди голливудских знаменитостей. А ведь они должны очень привлекательно выглядеть.

Голливудская диета для похудения: основные принципы

Суть голливудской диеты заключается в значительном снижение суточной калорийности. Она не должна превышать 800 ккал. Из-за этого быстро уходит лишний вес. Однако этот процесс далеко не всегда несёт пользу для здоровья.

Принципы:

  1. Необходимо убрать завтраки.
  2. Суточное употребление жидкости – 2 литра. Это может быть исключительно чистая вода.
  3. При таких жестких методиках можно забыть про сбалансированность рациона. Из-за этого необходимо приобретать витаминные комплексы и полезные микроэлементы.
  4. Так как организм практически не получает углеводов и жиров, нельзя увеличивать количество физических нагрузок. Также стоит воздержаться от стрессовых ситуаций.
  5. Спите не менее 8-9 часов в сутки. Гуляйте по вечерам на свежем воздухе.
  6. Чтобы не сорваться, заведите дневник, в котором записывайте свои успехи. Также опытные диетологи советуют чем-нибудь заниматься. Когда человек занят, он не думает о приёмах пищи так усердно, как тот, кто бездельничает.

Главные условия этой системы похудения сводится к трем правилам: железная сила воли, минимум углеводов, ставка на полезные белки.

Голливудская диета для похудения: основные принципы

Следуя им без нарушений, можно в течение двух недель избавиться от 10 лишних килограммов. Чтобы и дальше поддерживать фигуру в отличной форме, голливудскую диету необходимо повторять через три месяца.

Важны и такие нюансы:

  • На весь период завтрак заменяется обычным стаканом воды. Ужин – не позже ;
  • Выбирая продукты, предпочтение следует отдавать говядине, нежирной рыбе и творогу, яйцам. Дополнить их можно свежими овощами и несладкими фруктами;
  • Жареное – под строгим запретом. Блюда или готовятся на пару, или просто отвариваются в воде;
  • Забыть нужно также о сахаре, соли, колбасе, полуфабрикатах, мучных изделиях, крахмалосодержащих крупах, сладких бананах и спиртных напитках;
  • Такую диету лучше проводить в отпуске. Как минимум, следует снизить нагрузки на работе;
  • Сочетать голодание по рецепту голливудских звезд с большими нагрузками в спортзале нельзя. Достаточно легкой гимнастики;
  • Обязательным считается прием на время диеты поливитаминов, чтобы избежать резкого ухудшения самочувствия;
  • Выходить с диеты необходимо с большой осторожностью, постепенно вводя в рацион более калорийные продукты.

Полностью или частично ограниченные продукты

У представленной диеты довольно строгие и жёсткие ограничения по продуктам питания. Соль способствует задержке лишней жидкости в теле, поэтому её необходимо исключить из рациона. Алкоголь усиливает чувство голода и разжигает аппетит, что может привести к срыву и употреблению лишних калорий. Под запрет попадают все макаронные изделия и почти все крупы. Недопустимо употребление жирной и жареной пищи. Во время диеты следует отказаться от консервированных овощей. Воздержитесь от употребления калорийных фруктов, сахара и кондитерских изделий.

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
бананы 1,5 0,2 21,8 95
виноград 0,6 0,2 16,8 65
орехи 15,0 40,0 20,0 500
чипсы картофельные 5,5 30,0 53,0 520
чипсы банановые 2,3 33,6 50,7 519
каши на молоке 3,3 2,9 17,4 105
мука пшеничная 9,2 1,2 74,9 342
макароны 10,4 1,1 69,7 337
лапша 12,0 3,7 60,1 322
спагетти 10,4 1,1 71,5 344
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
оладьи 6,3 7,3 51,4 294
пельмени 11,9 12,4 29,0 275
багет 7,5 2,9 51,4 262
батон 7,5 2,9 50,9 264
бублики 16,0 1,0 70,0 336
булочки 7,2 6,2 51,0 317
булочки сдобные 7,9 9,4 55,5 339
калач 7,9 0,8 51,6 249
лаваш 8,1 0,7 57,1 274
пита 7,4 0,8 49,9 242
плюшка 7,6 8,8 56,4 334
пончик 5,6 13,0 38,8 296
рогалик 7,9 10,8 57,2 357
сухари 11,2 1,4 72,2 331
баурсак 6,8 2,6 45,8 234
варенье 0,3 0,2 63,0 263
ганаш 4,9 34,5 52,5 542
джем 0,3 0,1 56,0 238
желе 2,7 0,0 17,9 79
зефир 0,8 0,0 78,5 304
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
пастила 0,5 0,0 80,8 310
печенье 7,5 11,8 74,9 417
пирожное 3,8 22,6 47,0 397
повидло 0,4 0,2 58,6 233
пряники 5,8 6,5 71,6 364
сочник 10,1 8,8 40,5 274
тесто 7,9 1,4 50,6 234
халва 11,6 29,7 54,0 523
чак-чак 8,6 1,9 77,9 363
чурчхела 5,0 15,0 63,0 410
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
торт 4,4 23,4 45,2 407
шоколад 5,4 35,3 56,5 544
приправы 7,0 1,9 26,0 149
ваниль 1,2 0,1 12,5 287
гвоздика 6,0 20,1 27,0 323
горчица 5,7 6,4 22,0 162
дрожжи 12,7 2,7 0,0 75
имбирь 1,8 0,8 15,8 80
кетчуп 1,8 1,0 22,2 93
корица 3,9 3,2 79,8 261
лецитин 6,0 97,0 4,0 913
майонез 2,4 67,0 3,9 627
мед 0,8 0,0 81,5 329
петрушка сушеная 22,4 4,4 21,2 276
розмарин 3,3 5,9 20,7 131
сахар 0,0 0,0 99,7 398
соль 0,0 0,0 0,0
томатная паста 5,6 1,5 16,7 92
свинина 16,0 21,6 0,0 259
сало 2,4 89,0 0,0 797
мясо яка 20,0 3,5 0,0 112
верблюжатина 18,9 13,3 0,0 160
черепаха 19,8 0,5 0,0 89
бекон 23,0 45,0 0,0 500
ветчина 22,6 20,9 0,0 279
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
бифштекс 27,8 29,6 1,7 384
колбаса вареная 13,7 22,8 0,0 260
колбаса ливерная 14,4 28,5 2,2 326
сардельки 10,1 31,6 1,9 332
сосиски 12,3 25,3 0,0 277
шпикачки 10,0 33,0 0,0 337
утка 16,5 61,2 0,0 346
гусь 16,1 33,3 0,0 364
глухарь 18,0 20,0 0,0 254
яйца индюшиные 13,1 11,7 0,7 165
яйца перепелиные 11,9 13,1 0,6 168
яйца утиные 13,3 14,5 0,1 185
рыба 18,5 4,9 0,0 136
икра 36,0 10,2 0,0 123
кальмары 21,2 2,8 2,0 122
креветки 22,0 1,0 0,0 97
мидии 9,1 1,5 0,0 50
морепродукты 15,5 1,0 0,1 85
раки 20,3 1,3 1,0 97
масло растительное 0,0 99,0 0,0 899
масло сливочное 0,5 82,5 0,8 748
масло подсолнечное 0,0 99,9 0,0 899
жир животный 0,0 99,7 0,0 897
жир кулинарный 0,0 99,7 0,0 897
абсент 0,0 0,0 8,8 171
вермут 0,0 0,0 15,9 158
вино белое сухое 0,1 0,0 0,6 66
вино медовое 0,0 0,0 21,3 71
виски 0,0 0,0 0,4 235
водка 0,0 0,0 0,1 235
грог 0,0 0,0 0,0 220
джин 0,0 0,0 0,0 220
коньяк 0,0 0,0 0,1 239
ликер 0,3 1,1 17,2 242
пиво 0,3 0,0 4,6 42
пунш 0,0 0,0 30,0 260
ром 0,0 0,0 0,0 220
саке 0,5 0,0 5,0 134
самогон 0,1 0,1 0,4 235
сидр 0,2 0,3 28,9 117
текила 1,4 0,3 24,0 231
квас хлебный 0,2 0,0 5,2 27
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
лимонад 0,0 0,0 6,4 26
миринда 0,0 0,0 7,5 31
спрайт 0,1 0,0 7,0 29
фанта 0,0 0,0 11,7 48
энергетический напиток 0,0 0,0 11,3 45
компот 0,5 0,0 19,5 81
сок 0,3 0,1 9,2 40
* данные указаны на 100 г продукта
Читайте также:  Можно ли убрать живот просто катаясь на велосипеде?

Рацион голливудской диеты на две недели:

День 1:

Обедаем: куриное яйцо, томат, чашка зелёного чая.

Ужинаем: салат (белокочанная капуста, огурец), 1/2 грейпфрута, куриное яйцо.

День 2:

Обедаем: куриное яйцо, один грейпфрут, чашка зелёного чая.

Ужинаем: огурец, двести грамм вареной говядины, чашка зелёного чая

День 3:

Обедаем: куриное яйцо, томат либо салат (белокочанная капуста, огурец), чашка зелёного чая.

Ужинаем: огурец, двести грамм вареной говядины, чашка зелёного чая.

День 4:

Обедаем: салат (белокочанная капуста, огурец), один грейпфрут, чашка зелёного чая.

Ужинаем: 1 куриное яйцо, двести грамм обезжиренного творога, выпиваем стакан некрепкого кофе.

Рацион голливудской диеты на две недели

День 5:

Обедаем: одно куриное яйцо, салат (белокочанная капуста, огурец), чашка зелёного чая.

Ужинаем: салат (белокочанная капуста, огурец), двести грамм вареной рыбы, стакан некрепкого кофе либо чашка зелёного чая.

День 6:

Рацион голливудской диеты на две недели:

Обедаем: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут).

Ужинаем: салат (белокочанная капуста, огурец), двести грамм вареной говядины, чашка зелёного чая.

День 7:

Обедаем: двести грамм отварной курицы, салат (белокочанная капуста, огурец), грейпфрут, чашка некрепкого кофе.

Ужинаем: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут).

Белокочанную капусту в салате можно заменить на цветную капусту, капусту брокколи.

Огурец можно есть в любом количестве.

Из рациона можно убрать кофе, заменив его на зелёный чай, чистую воду.

При отсутствии соли в пище из организма будет уходить лишняя жидкость, из-за чего в течении первых дней диеты будет активно уходить вес (полтора килограмма в сутки).

Рацион второй недели полностью повторяет рацион первой недели по дням.

  • Бразильская диета

  • Японская диета

  • Кремлевская диета

  • Диета английская

Достоинства голливудской диеты:

Достоинства голливудской диеты

  • Диету просто выполнять, к ней легко приспособиться к диете.
  • Вы быстро похудеете за небольшой промежуток времени.
  • Так как из рациона удалены алкогольные напитки и соль, то организм очищается от шлаков, токсинов, приходит в норму обмен веществ.
Читайте также:  Как делать точечный массаж лица для омоложения

Недостатки голливудской диеты:

  • Диета не сбалансирована по витаминам, т. е. нужно принимать поливитаминный комплекс.

  • У некоторых людей из-за употребления зелёного чая возможно изменение артериального давления, может кружиться голова, может тошнить.

  • Из-за ограниченного употребления углеводов возможно появление слабости.

  • Повторить голливудскую диету можно только спустя 3 месяца, а максимальная продолжительность диеты — 2 недели, потом нужно сделать перерыв.

Ежедневное меню

Теперь пришло время изучить подробное описание диеты. Если вы решите, что 30-дневный вариант вам подходит, то вам не нужно довольствоваться простой, скучной пищей. Вы можете найти множество рецептов в рамках разрешенных продуктов, которые будут сопровождать ваш рацион.

Рецепты включают закуски, супы, салаты, гарниры, основные блюда, десерты и даже выпечку. Некоторые примеры включают и обезжиренную яичницу.

Если вам не нравится готовить или у вас нет времени готовить сложные блюда с нуля, рецепты легко подготовить. Вы можете найти все ингредиенты для питательных рецептов в ближайшем продуктовом магазине.

Вот как может выглядеть меню на неделю:

1 день

Ежедневное меню
  • Обед: помидор, отварная курица или два перепелиных яйца, стакан кефира, чашка кофе или зеленый чай (желательно).
  • Ужин: салат из капусты или огурец, отварная курица или два перепелиные яйца, половина грейпфрута.

День 2

  • Обед: грейпфрут, отварная курица или два перепелиные яйца, стакан молока, кофе (зеленый чай) — по тому же принципу, грейпфрут.
  • Ужин: 200 г вареной обезжиренной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).

День 3

  • Обед: салат из помидоров, капусты или огурца, отварная курица или два перепелиные яйца, кофе (зеленый чай).
  • Ужин: 200 г вареной обезжиренной говядины, огурец, кофе (зеленый чай).

День 4

  • Обед: салат из огурца или капусты, грейпфрут, кофе (зеленый чай).
  • Ужин: отварная курица или два перепелиные яйца, 200 г сырого творога, кофе (зеленый чай).
  • Обед: отварная курица или два перепелиные яйца, салат из капусты или огурцы, кофе (зеленый чай).
  • Ужин: 200 г отварной рыбы, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

День 6

Ежедневное меню
  • Обед: фруктовый салат (яблоко, апельсин и грейпфрут).
  • Ужин: 200 г вареной обезжиренной говядины, салат из капусты или огурцов, кофе (зеленый чай).

День 7

  • Обед: 200 г отварной курицы, салат из капусты или огурца, грейпфрут или апельсин, кофе (зеленый чай).
  • Ужин: фруктовый салат (яблоко, апельсин и грейпфрут).

После того, как первый семидневный график закончен, можно приступать к следующему, точно такому же, как и первый. Завтрак нужно заменить на кофе или зеленый чай (помните что от этого может быть головокружение).

Запрещенные продукты

Голливудская диета — это строгая диета, у которой соответствующие диетические ограничения. Вам стоит забыть о таких продуктах, как:

  • Соль;
  • Алкоголь;
  • Жареное и жирное;
  • Большинство злаков, макаронные изделия;
  • Хлеб и хлебобулочные изделия;
  • Сахар, а также разного рода подсластили;
  • Консервированные продукты;
  • Калорийные и сладкие фрукты (например, такие как бананы);
  • Завтрак заменяется на кофе/зеленый чай.

Рекомендации

Для девушек, которые много работают “голливудский» режим питания может быть довольно трудным. Попытайтесь похудеть когда у вас отпуск и вы на отдыхе, в это время вы сможете настроить расписание, когда вы будете кушать и что именно.

Ежедневное меню

Главная рекомендация-это много воды, не менее 2,5 литра в день. Поскольку “голливудский» режим питания не обеспечивает всеми необходимыми питательными веществами, рекомендуется принимать общие витаминные комплексы.

Также старайтесь избегать стресса и перегрузок. Эта парочка забирает у нашу энергию, а ее во время диеты и так не очень много. Распределяйте свое время так, чтоб было время на отдых. Также старайтесь высыпаться и не забывайте о прогулках на свежем воздухе.

Чтобы от мяса и рыбы было больше пользы, и чтоб они быстро усваивались организмом, покупая их, следите за тем чтоб они были свежими и готовьте их на пару.

Достоинства и недостатки диеты по-голливудски

Отличительная особенность рациона – сброс веса быстро. Исключение соли и алкоголя оздоровит организм. Всем известно, что калорийность спиртных напитков и желание закусить могут привести к быстрому набору массы.  По результатам,  в среднем можно потерять семь-десять килограммов за две недели. Параллельно организм очистится от токсинов, обменные процессы стабилизируются.

Читайте также:  Борьба с лишним весом с помощью гиполипидемической диеты

Обратите внимание на недостатки:

  • Недостаточная витаминная сбалансированность;
  • Лимиты диеты могут привести к подташниваниям и головокружениям;
  • Кофе и чай на голодный желудок могут стать причиной скачков АД;
  • Чувство слабости, вызванное отказом от углеводов.
Достоинства и недостатки диеты по-голливудски

Именно поэтому не следует самостоятельно продлевать продолжительность диетического питания. Две недели – максимальный срок, который безопасен для здоровья.

Запрещенные продукты

Голливудская диета относится к разряду строгих, и имеет очень жесткие ограничения в питании. К употреблению категорически запрещены:

  • соль – ей свойственно задерживать в организме воду, а значит, она будет мешать экспресс-похудению;
  • алкоголь – он разжигает аппетит, что может привести к срыву с жесткого графика;
  • любая жареная и жирная пища;
  • большинство круп, макароны;
  • хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, сахар и другие виды подсластителей;
  • любые консервированные овощи;
  • сладкие калорийные фрукты, например, бананы.

Что запомнить

Мое мнение: звездная диета — это подход “советского” или американского, как хотите, диетолога, потому что используются привычные нам сочетания продуктов и блюд.

К тому же много продуктов животного происхождения, а доказано, что их регулярное потребление повышает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Современная диетология не стоит на месте. Новые диеты  появляются ежегодно. Сейчас насчитывается более 200 диет. Всеобщий интерес к различным системам питания понятен: даже если мы не зациклены на внешней красоте, то о собственном здоровье задумывается каждый здравомыслящий человек.  Об этом я писал в своей статье «Как питание влияет на здоровье человека» Отсутствие лишних килограммов — важное условие крепкого здоровья. Однако в борьбе с лишним весом не следует забывать, что у любой медали есть и обратная сторона.

Правила похудения

Японская диета на 13 дней:

Как питаются знаменитости, когда им нужно сбросить лишний вес? Они придерживаются множества ограничений и запретов:

  • приём любого вида алкоголя, в том числе приготовление пищи с продуктами, содержащими спирт, исключён;
  • отсутствие завтрака понравится тем, кто привык обходиться без него, остальным советуют пить зелёный чай без сахара или лакомиться половинкой грейпфрута;
  • во время диеты существует табу на мучное и сладкое, белый хлеб, макаронные изделия, овощи с повышенным содержанием крахмала (картофель, ямс и другие);
  • пищу необходимо готовить без применения масел: отваривать, запекать, готовить на пару или гриле;
  • сладости, десерты (не из фруктов), напитки с сахаром или сахарозаменителями употреблять не рекомендуется, можно изредка позволить себе 1 чайную ложку мёда или 1–2 шт. сухофруктов;
  • полностью исключается соль.

Правила похудения

Жареные блюда полностью исключаются из меню диеты

Принципы выбора продуктов

Чтобы диета была эффективной, нужно придерживаться основных принципов выбора продуктов:

  • качественные белки (постное мясо, рыба, творог, яичный белок);
  • минимальное количество здоровых жиров (оливковое масло холодного отжима для салата);
  • немного углеводов, содержащихся в дарах природы, — фруктах, ягодах и овощах;
  • пища, богатая клетчаткой.

Противопоказания

Голливудская диета не подходит людям, страдающим заболеваниями почек. Интенсивное белковое питание, которое исключает углеводную пищу, может стать опасным для любого человека с гастритом или панкреатитом. Исключить такой способ похудения придётся и тем, кто склонен к аллергии из-за большого содержания яиц, апельсинов и других антигенов, провоцирующих негативные реакции. Нельзя придерживаться голливудской диеты:

  • беременным и кормящим;
  • людям с заболеваниями эндокринной и сердечно-сосудистой систем;
  • в подростковом периоде;
  • во время болезни или реабилитации после операции.

Физические нагрузки и проживание в неблагоприятных климатических условиях являются противопоказаниями к применению голливудской диеты

Противопоказания

Голливудская диета запрещена, если у вас:

  • булимия;
  • гастрит;
  • язвы ЖКТ;
  • заболевания поджелудочной и щитовидной желез;
  • гормональные нарушения;
  • обострение хронических заболеваний;
  • прием лекарств и оральных контрацептивов;
  • повышенное возбуждение и бессонница;
  • иммунные заболевания;
  • аллергия.

Голливудская диета запрещена подросткам, беременным и пенсионерам.

Выход из голливудской диеты

Для закрепления результатов похудения следует правильно выйти из диеты. В первые дни после прекращения режима ограниченного питания не налегайте на вредную пищу. Под запретом находится выпечка, кондитерские и колбасные изделия, жирная еда.

Первые три дня после окончания диеты по утрам ешьте жидкие каши, сваренные на воде, 1 цельнозерновой тост, несколько ломтиков сыра нежирных сортов. В обед ешьте бульоны, сваренные на овощах, рыбе и мясе. Ужин — салат из овощей с небольшим кусочком вареного куриного мяса.

Выход из голливудской диеты

Во время перекусов ешьте фрукты, творог с изюмом и пейте ряженку. А вот соль и сахарный песок не спешите возвращать в рацион, ведь вместе с ними вернутся потерянные 1-2 кг.