Диета для похудения и правильное питание

Сытная диета была разработана спортивным диетологом из США Лесли Бончи. Эта методика позволяет постепенно и без срывов перейти на здоровое питание, снизить вес.

Плюсы

Плюсов в данном варианте легкой диеты для похудения множество:

Плюсы
Плюсы
Плюсы
Плюсы
  • Разрешено употреблять овощи и фрукты, их список разнообразен;
  • Для сладкоежек разрешено кушать мед и 10 грамм в день горького шоколада;
  • Кофеманы могут не отказывать себе в удовольствии и пить этот напиток, главное, чтобы он был свежезаваренным и не растворимым;
  • Количество дней, выбирается самостоятельно от своих потребностей;
  • Повторять диету с простыми продуктами разрешается 2-3 раза в год с перерывами;
  • Название говорит само за себя, полноценное меню позволяет придерживаться рациона без срывов.
Плюсы
Плюсы
Плюсы

Перекусы на диете

Конечно, питаться на сытной диете нужно не три раза в день, а чаще. Разнообразить свое питание можно за счет перекусов.

Если говорить о перекусах отдельно, то по этой системе похудения разрешены следующие варианты:

  • Греческий йогурт без добавок;
  • Низкокалорийные фрукты и ягоды, к которым относится арбуз, яблоко, грейпфрут, виноград и груша;
  • Сырые овощи – цуккини, морковь, сельдерей, редька. Из них можно готовить салаты;
  • Попкорн – этот продукт богат клетчаткой и низкокалориен, поэтому он хорошо насыщает;
  • Миндаль – сырой или жаренный в небольшом количестве.
  • Соевые бобы в небольшом объеме.

Сытная диета

Это прекрасный вариант сбросить лишний вес для тех, кто не готов расстаться с любимыми блюдами. Главное правило сытной диеты для похудения — готовить всё без сахара, соли и лишних специй. Можно также разбивать неделю на дни одного продукта, добавляя до двух литров воды в сутки.

Такая сытая диета для похудения состоит из килограмма варёной картошки с овощами в первый день, одного кочана капусты с овощами, отварного, запечённого или тушёного на второй день, салатов и фрешей из любых фруктов на третий день, обезжиренного мяса в любых количествах на четвёртый, морепродуктов на пятые сутки, творога и литра кефира либо ряженки с низкой жирностью на шестые и до полукилограмма любой крупы на седьмые сутки.

Ещё один режим питания позволяет употреблять все продукты, кроме мучных изделий, сладостей, жареных и жирных блюд, газировки и соков в пакетах. Вместо сахара рекомендуется использовать мёд, но в небольших количествах.

Либо же овсяная диета, при которой можно съедать овсяную кашу, обезжиренные молочные продукты и фрукты или овощи. Между повторами подобного метода питания нужно делать перерыв до трёх месяцев.

После выхода из любой диеты рекомендуется постепенно вводить в рацион другие привычные продукты небольшими дозами, чередуя их с основой диеты, оставить обильное питьё и воздерживаться от еды незадолго до сна. И обязательно любую диету желательно предварительно обсудить с врачом, особенно если есть хронические заболевания.

Читайте также:  Японская диета: меню на 13 дней

Originally posted 2018-03-29 03:59:50.

Правила и меню по дням

Ниже представлен подробный пример меню для четырехдневной яичной диеты. Допустимо употребление яиц, сыра, орехов, растительных масел (включая кокосовую муку), небольшого количества фруктов с низким гликемическим индексом (прежде всего, грейпфрутов). Творог разрешен лишь в первый день:

// День 1

Завтрак:

  • яичница из 2-3 яиц с сыром и сливочным маслом
  • половина апельсина или свежевыжатый апельсиновый сок

Второй завтрак:

  • 30 г сыра

Обед:

  • салат из яиц, листьев салата и оливкового масла

Перекус:

  • 50 г творога

Ужин:

  • омлет из 2-3 яиц с сыром моцарелла и 50 г помидоров черри

// День 2

Завтрак:

  • яичный блин с кокосовой мукой и кокосовым маслом
  • кето кофе с маслом

Второй завтрак:

  • половина грейпфрута

Обед:

  • яйца, жареные с вяленными томатами

Перекус:

  • горсть орехов

Ужин:

  • омлет с брокколи и семенами чиа

// День 3

Завтрак:

Правила и меню по дням
  • яичница
  • кето-кофе (кофе с чайной ложкой масла гхи)

Второй завтрак:

  • половина грейпфрута

Обед:

  • киш с яйцами, шпинатом и молочными сливками

Перекус:

  • сырный рулет

Ужин:

  • 2 жареных яйца с ветчиной и сыром

// День 4

Завтрак:

  • яйца всмятку

Второй завтрак:

  • мандарин или половина апельсина

Обед:

  • омлет с сыром и брокколи

Перекус:

  • 100 г авокадо

Ужин:

  • вареные яйца

Правила и рекомендации

Классическая яичная диета для входа в кетоз (меню выше) подразумевает практически полное исключение углеводов, а также ограничение калорий ниже 1000 ккал в сутки. Однако существуют версии яичной диеты с большей калорийностью рациона. В этом случае требуется соблюдение следующих правил:

// Правила яичной диеты:

  1. Съешьте одно яйцо в течение 30 мин после пробуждения
  2. В каждый прием пищи необходимо съедать не менее одного яица
  3. Суммарное количество яиц в день — не меньше 6
  4. На каждое съеденное яйцо — дополнительно 12 г жира (можно сыр, сало, сливочное масло, растительные жиры)
  5. Последний прием пищи — за 3 часа до сна
  6. Предпочтение — фермерским или деревенским яйцам

Что полностью исключить из меню для похудения

Правильное питание для снижения веса – штука хитрая, требующая учета множества нюансов и имеющая многочисленные запреты. Чтобы процесс успешно запустился и пошел ускоренными темпами, необходимо в первую очередь исключить из своего повседневного рациона некоторые продукты.

Под строгим запретом:

  • Сахар/соль.
  • Майонез.
  • Жареное.
  • Копчености и соления.
  • Соки в пакетах.
  • Выпечка из пшеничной муки.
  • Печенье и конфеты.

Список не так велик, как могло показаться на первый взгляд, и отказаться от всего это вполне реально. Да и никто не запрещает после того, как вес нормализуется периодически радовать себя любимыми вредностями, ведь обмен веществ запустится, ускорится, и кратковременный «отдых» от ПП никак не повлияет на организм.

Читайте также:  Быстро Сбросить минус 5 кг за 3 дня — Самая результативная диета

Механизм действия системы для снижения веса

При 16-ти часовом перерыве в приеме пищи в организме происходят определенные процессы, а именно:

  • оптимизируется секреция гормона инсулина, отвечающего за чувство голода и набор веса;
  • организм становится менее толерантным к продуктам с большим содержанием углеводов/с высоким гликемическим индексом;
  • уменьшается желание есть;
  • запускается сжигание жира;
  • пустой желудок получает отдых;
  • улучшается гормональный фон;
  • повышается иммунная защита.
Механизм действия системы для снижения веса

Похудение становится возможным в первую очередь благодаря тому, что организм не «отвлекается» на переработку съеденных блюд. Некоторые эксперты полагают, что таким образом удается не только снизить вес, но и снять воспалительные процессы в органах пищеварения в и в организме в целом.

Отрегулированный сахар в крови приводит к повышению физической выносливости, общей работоспособности и мыслительной деятельности. Если грамотно сочетать интервальное голодание и занятия в спортзале и силовые тренировки, удается нарастить мышечную массу. Лишняя жировая прослойка активно сжигается, а мышцы приобретают красивый рельеф, тело становится подтянутым. Но такой метод подойдет только тренированным людям, так как заниматься на пустой желудок могут не все.

Противопоказания углеводной диеты

Углеводная диета применима не для всех людей и имеет свои противопоказания.

Существуют пациенты с постоянными или временными заболеваниями, в период которых запрещено ограничивать себя в еде:

  • вирусные, бактериальные инфекции, ослабляющие иммунитет и весь организм;
  • истощение организма вследствие постоянного употребления разных видов диет, резких ограничений в еде;
  • серьезные патологии сердечно-сосудистой системы (сердечная недостаточность, восстановление после инфаркта, тромбоэмболическая болезнь);
  • тяжелые патологии респираторной системы (легочная недостаточность, бронхит, пневмония);
  • серьезные заболевания печени (гепатит, жировое перерождение, цирроз);
  • наличие злокачественного новообразования в любом отделе организма;
  • психические отклонения (депрессия, шизофрения, психозы);
  • неврологические расстройства (неврит, невроз, эпилепсия, болезнь Паркинсона);
  • метаболические нарушения (гипогликемия);
  • резкий гормональный дисбаланс (тиреоидит);
  • воспалительные состояния поджелудочной железы в острой стадии.

Если у пациента есть 1 из вышеперечисленных заболеваний, лучше проконсультироваться с врачом по поводу применения диеты. Если самочувствие улучшится, возможно ее применение при отсутствии постоянных противопоказаний.

Рецепты для соблюдения жировой диеты

Является одним из главных продуктов жирового рациона

В первую очередь, нужно правильно выбрать продукт при покупке:

  • У сала должен быть равномерный беловатый цвет (без кровяных прожилок и желтизны);
  • Кусок должен быть не очень толстым, оптимальный – 2-3 см;
  • Сало следует выбирать упругое, не жесткое, без рыхлой структуры (можно надавить на него: появившаяся ямка должна быстро выровняться);
  • Необходимо акцентировать внимание на шкурке, не должно быть щетины.

Приобретенное свежее сало разрезаем на кусочки и убираем в морозильную камеру. Разрешается добавление специй (чеснок, корица, мускатный орех, кориандр, гвоздика). Нужно будет доставать из холодильника и есть по одному кусочку в день.

Жареная свинина

Рецепты для соблюдения жировой диеты

Ингредиенты: 300 гр. мяса, 1 куриное яйцо, панировочные сухари и растительное масло.

Мясо разрезаем на несколько частей, выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом.

Обжариваем примерно 20 минут.

За это время яйцо взбиваем венчиком или блендером, перемешиваем с сухарями.

После того, как мясо поджаривается до золотистой корочки, смазываем кусочки полученной смесью.

Читайте также:  Лактазная недостаточность у грудничков – симптомы и лечение

Готовим мясо еще 10 минут, периодически переворачивая.

Омлет с беконом

Ингредиенты: 2 куриных яйца, 2 кусочка бекона, 1 ст. л. сливочного масла, 100 гр. жирных сливок, соль и красный перец.

Бекон поджариваем на сковородке на сильном огне по несколько минут с каждой стороны.

Рецепты для соблюдения жировой диеты

Яйца и сливки взбиваем венчиком или блендером, добавляем немного соли и перца.

Выливаем все на сковородку с беконом и готовим на слабом огне 10-15 минут.

Яичница с сосисками

Ингредиенты: 2 куриных яйца, несколько сосисок, 40 гр. твердого сыра, 1 ст. л. растительного масла, свежая зелень, соль.

Сосиски нарезаем маленькими кусочками, обжариваем их на растительном масле.

Яйца взбиваем и добавляем к сосискам. Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху наше блюдо.

Поджариваем на среднем огне примерно 3 минуты.

Посыпаем зеленью.

Сырники

Рецепты для соблюдения жировой диеты

Ингредиенты: 3 гр. пшеничной муки, 1 куриных яйца, 500 гр. жирного творога, 50 гр. сливочного масла, соль.

В чаше творог разминаем вилкой, добавляем остальные продукты и тщательно перемешиваем.

Формируем аккуратные шарики, обваливаем в муке и обжариваем на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.

Кушать можно с джемом, сметаной или сгущенным молоком.

Разрешенные продукты

Если изучить предложенное меню на неделю, то можно увидеть, что в основе питания монахов — овощи, фрукты, соки, молоко, рыба и сухари. К выбору каждого из этих составляющих рациона нужно отнестись очень ответственно:

  • овощиберите натуральные спелые, которые содержат максимальное количество минералов и микроэлементов, которые выращены без удобрений или воздействия других искусственных факторов;
  • порадуйте себя фруктами, в меню практически каждый день включены яблоки и фруктовые салаты, побалуйте себя экзотическими манго, авокадо, карамболой, питахайей, попробуйте что-то новое;
  • отдельные пунктом следует выделить соки, в меню в качестве третьего достаточно часто включены томатные, яблочные соки, поэтому на время диеты нужно одолжить или прикупить не очень мощную соковыжималку, которой будет достаточно для выжимания стакана сока из сочных плодов;
  • употребление молокахорошего качества с утра – это правило, которое и в повседневной жизни даст вам отличный заряд энергии, насытит организм полезными жирами, витаминами, кальциеми другими макро- и микроэлементами, кроме того, вы можете на 5-6 день молоко заменить собственноручно приготовленным йогуртом, приготовленным с добавлением закваски в молоко;
  • порции отварной рыбы должны быть умеренными – не более 200 г, не содержать много соли и желательно брать филе, не подвергавшееся заморозке;
  • сухарики– это уникальный продукт, их очень приятно есть с чаем и они обладают особыми целебными свойствами в отличие от свежего хлеба, нормализуют работу ЖКТ, устраняют последствия интоксикациии менее калорийны; конечно, лучше приготовить их самостоятельно – взять цельнозерновой или ржаной хлеб и просушить в духовке, ну и конечно не злоупотреблять – 1-2 не более!

Источники:

-dieta-dlya-pohudeniya