Кефирная диета для похудения на 7 дней — отзывы и результаты

Данную популярную систему питания рекомендуют многие ведущие диетологи благодаря ее простоте, доступности и высокой результативности.

Какой кефир нужен для действенного похудения?

Первое что необходимо сделать, решив испробовать на себе меню кефирной диеты для похудения, это осознать и запомнить, какой как раз кефир необходимо покупать для действенного похудения. На прилавках магазинов возможно встретить самый разный кефир, на этикетке может находиться множество разных надписей, суть которых понятен далеко не всем. «Био», «Обезжиренный», «на живых культура» — все это надписи сбивающие клиента с толку. Чтобы выяснить какой кефир брать, необходимо определить его состав и как он «работает».

Количество КОЕ – колониеобразующих единиц (нужных и нужных бактерий, каковые в обязательном порядке присутствуют в кефире), в течение всего срока годности не имеет возможности падать ниже уровня 10 в седьмой степени, а количество дрожжевых соединений ниже 10 в четвертой степени. Основная ценность кефира – это как раз наличие живой культуры микроорганизмов, каковые и снабжают его сложный состав. Кефирная закваска – это симбиоз двух десятков разных «грибков», в число которых не считая обрисованных в ГОСТе дрожжей, входят молочнокислые стрептококки, уксуснокислые бактерии и палочки.

В кефире, на этикетке которого надпись «био» употребляются заквасочные препараты прямого введения, в частности ацидофильные палочки и бифидо бактерии. Считается, что именно эти закваски отличаются особенной жизнестойкостью, исходя из этого долго не разрушаются в ЖКТ человека и за время прохождения через органы пищеварения воздействовать на состояние кишечной флоры.

Прямым показателем качества кефира есть срок его годности. В случае если на упаковке указан долгий срок хранения, то наверное в состав этого напитка входят так именуемые стоп-добавки, каковые не дают микробам развиваться. В таком кефире бактерии находятся в необычном анабиозе, прекратить который может открытие бутылки либо пакета с кисломолочным продуктом, т.е. В то время, когда будет открыт доступ кислорода. Исходя из этого кроме того в холодильнике таковой продукт испортится весьма быстро.

Для соблюдения меню кефирной диеты на 7 дней либо более рекомендуется выбирать кефир жирностью 1%, который по своей полезности эквивалентен 2,5% кефиру, но он имеет другую консистенцию и содержит меньше калорий. На 100 мл для того чтобы кефира приходится всего 40 ккал.

Может ли кефир нанести вред организму?

Кефир – кисломолочный продукт, очень чувствительный к условиям и срокам хранения, поэтому нельзя употреблять в пищу, например, напиток, которое длительное время находился в теплом месте, так как количество спирта за этот промежуток времени увеличилось в несколько раз.

Вреден и кефир с истекшим сроком годности, так как в этом случае можно получить сильнейшее пищевое отравление.

Вреден кефир и для людей, страдающих от заболеваний пищеварения (заболевания желудка, поджелудочной железы, печени, двенадцатиперстной кишки и т.д.), а также при повышенной кислотности желудка.

Маленьким детям кефир можно давать лишь с 8-месячного возраста, причем это должны быть специализированные напитки для детей.

Табу на кефир для людей, страдающих от непереносимости компонентов кисломолочного напитка.

Запрещен он к употреблению и при наличии аллергии на молочный белок.

Ограничение на употребление этого напитка вводится и при дисперсии – расстройстве работы кишечника.

Кефирная диета на дня

Хотите быстро сбросить лишние килограммы? Тогда подойдет кефирная диета. Кисломолочный продукт содержит мало калорий и благотворно влияет на пищеварительную систему.

Кефирная диета на 3 дня: варианты, особенности

Диета на кефире проста и универсальна. Этот напиток можно брать с собой в бутылке и равномерно употреблять в течение дня.

Читайте также:  Как приготовить стерлядь: ТОП-5 вкуснейших рецептов

Как можно похудеть на кефире? Существует три действенных варианта. Вот они:

  • В течение трех дней нельзя употреблять ничего, кроме кефира.

Это один из сложных подходов. Распределите 1,5 литра кисломолочного продукта на весь день в равных порциях.

При этом нельзя пить воду, ведь килограммы уходят за счет вывода жидкости из организма.

  • Этот способ предусматривает употребление 1 кг овощей и фруктов, а также 1,5 литра кефира в день.

Желательно съедать водянистые арбузы и яблоки, а не сытные бананы.

  • Третий вариант допускает самое большее употребление пищи.

Причем продукты можно чередовать. Так, получится завтрак, обед и ужин с двумя перекусами.

Распределите на целый день 1,5 литра кефира и чередуйте его с обезжиренным творогом, фруктами, овсяными тостами, сыром. Воду лучше не пить.

У этой диеты есть свои особенности, которые нужно учитывать. Так, выбирайте кефир с низкой калорийностью. Продукт должен быть максимально свежим, чтобы организм получил больше питательных веществ.

Учитывайте, что кисломолочный продукт очищает кишечник. В течение трех дней может сказываться мочегонный эффект. Чтобы избежать неудобств, желательно выполнять диету на выходных.

Кефирная диета: польза и вред

Как похудеть дома с помощью кефира? Поможет его положительное воздействие на организм. Продукт выводит из организма шлаки и токсины, очищает кишечник, что также хорошо отражается на состоянии кожи.

Вот основные преимущества употребления кефира:

  • Универсальность и доступность.

Продукт практически не имеет противопоказаний, его просто купить и удобно брать с собой.

  • Краткие сроки.

Действительно, за три дня можно сбросить 3–5 кг. Дробное питание способствует уменьшению размеров желудка, а кефир создает ощущение сытости.

Высокое содержание кальция в продукте улучшает состояние волос, ногтей и зубов.

Белки и витамины А, Е, К, D укрепляют иммунитет и нервную систему. Также улучшается работа желудочно-кишечного тракта.

  • аллергии на молочные продукты;
  • проблемах с желудком или кишечником;
  • проблемах с почками;
  • беременности и кормлении грудью.

Кроме того, важно правильно выйти из диеты. Если хотите сохранить результат надолго, тогда постепенно вводите в рацион бульоны, овощи, яйца и зелень. Позже начинайте употреблять мясо и рыбу на пару или в духовке.

Пересмотрите свой способ питания. Исключите сдобу, копчености, жирные и жареные блюда. Ешьте больше овощей и фруктов, питайтесь дробно, не растягивайте желудок.

Вот так с помощью диеты на кефире можно экстренно сбросить несколько килограммов.

Придерживайтесь основных рекомендаций для достижения лучшего результата.

Как правильно выбрать кефир

Здесь хочется отметить, покупатели которые любят кисломолочные продукты, должны знать следующие. Кефир может быть однодневный, слабый, и трехдневный. В зависимости от этого, по разному происходит действие на желудочно кишечный тракт.

То есть слабый кефир, оказывает слабительные действия, крепкий соответственно крепит. В первую очередь покупатель должен обратить внимание на консистенцию продукта, она должна быть однородной, она должна быть вязкой, и иметь блестящую поверхность.

Уважаемые читательницы блога , если вы или ваши подруги пробовали диету на кефире, оставляйте комментарии или отзывы. Кому то это очень пригодиться!

Минусы и противопоказания

Кефирная диета приносит хороший результат, но у нее все же имеются и недостатки. Во-первых, существует ряд людей, у которых непереносимость кисломолочных продуктов. Во-вторых, возможно формирование устойчивого отвращения к продукту. Кроме того, длительное употребление кисломолочных продуктов способно спровоцировать расстройство кишечника. И что немаловажно, такая диета подходит не всем. Существует ряд противопоказаний, среди которых:

  • Наличие заболеваний ЖКТ.
  • Гипертония.
  • Беременность.
  • Диабет.
  • Кормление грудью.
  • Детский возраст.
  • Склонность к метеоризму.

Если вы все же решились на этот вид диеты, то стоит знать некоторые особенности употребления кефира. Кисломолочные продукты не рекомендуется пить на голодный желудок. В связи с тем, что в кефире отсутствуют углеводы, возможны нарушения перистальтики кишечника. Для диеты лучше брать свежий продукт. Длительное, чрезмерное употребление напитка может стать причиной развития диареи или запора. Чтобы диета на основе кефира принесла ощутимый результат, ее следует сочетать с очистительными клизмами.

Читайте также:  Строгая диета для похудения и упражнения

Примерное меню на и дней

Диета на кефире делится на два типа: строгая трехдневная и более легкая, 10 суток. Первый вариант подходит только здоровым людям и позволяет сбросить до 4 кг. В течение всего срока худеющим не разрешено употреблять что-либо кроме кефира, за исключением воды без газа.

Кефирная диета на 3 дня предполагает максимально простой рацион: 1 стакан (250 мл) кефира за один прием пищи, которых в день должно быть 5 – в сутки это 1,5 л напитка. При этом можно выпивать обычной воды столько, сколько хочется. Во время окончания диеты надо кушать семена чиа и ягоды годжи. Они насыщены микроэлементами и восполнят потребности организма.

Кефирная диета на 7 дней наиболее эффективная для похудения – человек может сбросить 6-10 кг. Она известна как диета Долиной, поскольку именно для нее была разработана в нескольких вариациях. За неделю до этого следует начать снижение потребляемой пищи, а ужинать не позднее 18 часов.

Недельное меню для похудения будет такое:

  1. 5 картофелин отварных и 500 мл кефира, их надо употребить за 5 приемов.
  2. 500 г вареного филе (курицы или индейки) без соли и 500 мл кефира. Это количество необходимо разделить на 5 раз.
  3. Творога 200 г и ½ л кефира. Это количество еды надо разделить на 5 приемов.
  4. 0,2 кг сметаны 10% жирности и 0,5 л кефира. Это количество распределить на 5 раз.
  5. 1 кг яблок и 500 мл кефира. Это количество надо разделить на 5-6 приемов.
  6. Только кефир, не более 1 литра.
  7. Только 2 л воды: поровну газированной и простой.

В течение всей недели необходимо выпивать в день по 1,5 л простой воды в сутки, а кефир для похудения покупать 1% жирности. Можно в еду добавлять по 1 ч. л. клетчатки – она улучшит работу кишечника и позволит организму лучше усваивать питательные вещества.

Меню на дней для кефирной диеты

Предлагаем вам примерное меню для кефирной диеты.

1 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара;
  • Обед: 2 картофеля в мундире, без соли и масла;
  • Ужин: кефир 200 мл, 1 картофель.

2 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара;
  • Обед: творог с медом 200 гр, кефир 200 мл;
  • Ужин: кефир 200 мл, творог 100 гр.

3 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара;
  • Обед: кефир 200 мл, яблоко или грейпфрут;
  • Ужин: кефир 200 мл, груша.

4 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара;
  • Обед: отварная куриная грудка 200 гр, кефир 200 мл;
  • Ужин: 100 гр отварной грудки, 200 мл кефира.

5 день кефирной диеты

Меню на дней для кефирной диеты
  • Завтрак: кефир 200 мл, апельсин, чай без сахара;
  • Обед: зеленое яблоко, киви;
  • Ужин: кефир 200 мл, горсть ягод (малина, черника).

6 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, чай без сахара;
  • Обед: отварная белая рыба (например, минтай или треска) 200 гр, кефир 200 мл;
  • Ужин: кефир 200 мл.

7 день кефирной диеты

  • Завтрак: кефир 200 мл, кофе без сахара;
  • Обед: кефир 200 мл, чай без сахара;
  • Ужин: кефир 200 мл.

Совет! Для сохранения полученного результата, выход из диеты должен быть постепенным. Нельзя употреблять вредные продукты. Сначала следует водить в меню овощи, затем крупы, а сладостей и мучного полностью исключить, хотя бы в течение 2 недель.

Для диеты лучше всего брать свежий кисломолочный напиток, жирностью не более 1%. В течение дня следует выпивать около 1,5 литров кефира.

Вариант диеты, состоящей только из одного кефира, слишком опасен для организма и сидеть на такой диете разрешается не более 2-3 дней. Этот вариант подходит для тех, кому нужно в кратчайшие сроки привести свою фигуру в форму и немного похудеть. Также полностью кефирный день без каких – либо других продуктов можно сделать разгрузочным, но не придерживаться такого питания несколько дней подряд, тут достаточно 1 раза в неделю.

Существует более щадящая и правильная с точки зрения правильного питания диета, которая отличается тем, что основной дневной объем пищи приходиться на кефир, но к нему добавляются немного мяса, овощей, фруктов и творога. При этом питание должно быть дробным, не большими порциями, разделенное в течение дня на 5 приемов пищи. Это позволит чувствовать себя сытым, и не замечать чувства голода. В перерывав между основными приемами пищи, разрешается пить кисломолочный напиток. Помимо кефира нужно выпивать 1,5 литра жидкости. Исключается мучное, жареное, копченое, острое, сахар в любом виде.

Читайте также:  Сорбиновая кислота: польза и вред для организма

Яблочно-кефирная диета на дней

Популярная экспресс-диета для желающих быстро сбросить вес. Придерживаться дольше 9 дней этой диеты нельзя.У худеющих все время присутствует чувство голода, общее чувство усталости. При высокой физической или психологической нагрузке эта диета не рекомендуется.

Жесткий вариант диеты позволяет похудеть на 5-8 килограммов за 9 дней.

  • 1,2,3 дни – разрешается только кефир, по 0,5 литра три раза в день
  • 4,5,6 дни – разрешаются только яблоки, по 0,5 кг на завтрак, обед и ужин
  • 7,8,9 дни – опять только кефир, по 0,5 литра трижды в день
  • С 1 по 9 дни пить только воду и зеленый чай без сахара
  • рекомендуется все 9 дней усиленный курс поливитаминов и микроэлементов

Обычный вариант яблочно-кефирной диеты более щадящий. Возможно сбросить до 5 кг. Меню немного разнообразнее:

  • первый период (1-3 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов вареного несоленого риса
  • второй период (4-6 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов несоленой отварной курицы
  • третий период (7-9 дни): целый день можно есть яблоки и пить кефир сколько захочется

Нужно учитывать, что экспресс- диеты за короткие сроки не удаляют жировые отложения. Они позволяют очистить организм от зашлакованности, и потеря веса происходит в основном за счет выделения лишней жидкости.

Противопоказания для яблочно-кефирной диеты:

  • сахарный диабет
  • тяжелые заболевания желудка и кишечника
  • гипертония
  • стенокардия
  • беременность и кормление грудью

Плохое самочувствие во время диеты означает, что организм не готов к экстремальным нагрузкам. Рекомендуется прекратить диету и отложить ее на некоторое время. Нужно помнить, что главное в жизни – здоровье.

А также смотрите на Азбуке Диет:

  • кефирная диета Ларисы Долиной
  • гречнево-кефирная диета
  • Чем полезен кефир для организма
  • Какой кефир лучше для похудения

Плюсы и минусы кефирной диеты

Как и на любой диете, диетическое питание на кефире имеют свои плюсы и минусы. Однако пользы кефир приносит однозначно больше, чем вреда, при разумном его употреблении.

Плюсы Минусы
  • Высокая эффективность такого способа похудения, особенно в сочетании с физическими нагрузками.
  • Легкая переносимость диеты за счет достаточно полноценного состава кисломолочных продуктов.
  • Мягкое и естественное очищение организма.
  • Обогащение организма полноценным белком.
  • Кефир легко заменить другими кисломолочными напитками.
  • При длительном соблюдении диеты вероятны нарушения в работе пищеварительной системы: урчание в животе, метеоризм, вздутие.
  • Мочегонный эффект кефира избавляет от отечности, но заставляет постоянно находиться возле туалетной комнаты.
  • Кефир нельзя пить людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, хроническим гастритом, а также детям до 8 месяцев.

Рецепты

Если очень сложно выдержать такую жесткую диету, можно немного улучшить свое меню. Это не принесет вреда и поможет продержаться необходимое количество дней.

Овощной суп

Нам понадобится:

  1. Свежий огурец.
  2. Зеленый горошек.
  3. Вареная морковь.
  4. Лук и зелень.

Возьмите по 1 шт. овощей и мелко порежьте. Добавьте ложку горошка, зелень и лук. Залейте стаканом кефира. Это блюдо легкое и вкусное.

Витаминный коктейль

Крупный фрукт потрите на терке и взбейте блендером со стаканом кефира. Для вкуса добавьте щепотку корицы и немного овсяных хлопьев. Такой коктейль будет идеальным завтраком.

Домашний йогурт

Это блюдо можно приготовить на обед. Чувство голода покинет надолго и худеть станет легче. Возьмите 1 ст. л. сырой гречки и измельчите ее в кофемолке. Порошок размешайте с кисломолочным продуктом и порежьте туда половинку яблока.

Гречка очень сытная, поэтому рецепт будет весьма кстати.