Кето-диета для похудения: меню на неделю для женщин

В погоне за стройным и подтянутым телом женщины ищут всё новые варианты для похудения. Таким вариантом для многих может стать диета, разработанная изначально в лечебных целях. Сегодня обсудим кетогенную диету, её плюсы и минусы.

Описание кетогенной диеты

Принцип кетогенной диеты заключается в резком ограничении приема углеводов и замещении их жирами. Такой рацион перестраивает организм в метаболическое состояние, которое носит название кетоз.

Запуск таких операций жиросжигания необходим для образования энергии, процессы становятся в разы эффективнее. Жиры преобразуются в кетоны в печени, начинает накапливаться энергия для мозга. Кетогенная диета позволяет понижать уровень сахара в организме, заменяя его кетонами, инсулина и в целом несет пользу для здоровья.

Важно знать! Кетогенная диета, или кето, – низкоуглеводный рацион с высоким содержанием жиров и кетонов, позволяет снизить уровень сахара в крови, инсулина, включает в обмен веществ человека жиры и кетоны, а не углеводы.

Почему стоит планировать кето меню заранее?

Кето диета основана в первую очередь на растительных и животных жирах, а также на качественном и легкоусвояемом белке. Углеводы в рационе разрешены только в очень небольших количествах.

Лучше получать углеводы из овощей, которые содержат небольшое количество углеводов. Это практически все овощи, кроме корнеплодных и бобовых. Правильное количество овощей позволит вам обеспечить организм всеми витаминами и минералами, необходимыми для нормальной работы организма.

Хорошо спланированная диета не должна вызывать дефицита питательных веществ и чувства голода. Если на кето диете соблюдаются все правила, то не возникнет и необходимости в дополнительных искусственных пищевых добавках.

Попробуйте кето меню на месяц. Готовый план по неделям на 1500 калорий в день.

Суть и варианты диеты

Суть диеты в том, что при недостатке углеводов, практически исключаемых из рациона, снижается уровень инсулина в крови и запускается процесс сжигания жиров. При этом поглощение жиров и белков не позволяет испытывать резкое чувство голода, как при других диетах. Кетогенная диета — это потребление малого количества углеводов при высоком содержании в рационе жиров и умеренном употреблении белков. Такой метод заставляет организм для получения энергии сжигать не глюкозу, в которую преобразовываются углеводы, а жиры.

Стандартная

Базовый вариант, не требующий пополнения углеводов в организме. Суть метода в умеренном поглощении белка, большом — жиров, а также минимального количества углеводов. Такой режим питания могут использовать люди с сидячим образом жизни, которые нечасто или не напряжённо занимаются спортом, люди с высокой инсулинорезистентностью (нарушение реакции клеток тканей на инсулин). Большой популярностью пользуются эффективные диеты звездных селебрети, среди них диеты от Меган Фокс, Майли Сайрус, Сильвестра Сталлоне, Дженнифер Энистон, Виктории Бекхэм.

Циклическая

Эта система включает краткие отступления от правил, то есть иногда позволительно употреблять углеводную пищу для запаса гликогена в мышечных тканях, во избежание истощения при его нехватке. ЦКД допускает регулировать длительность таких углеводных интервалов, ориентируясь на индивидуальные потребности и самочувствие. Подходит спортсменам, людям, ведущим активный образ жизни.

Знаете ли вы? Одним из первооткрывателей низкоуглеводной диеты считается гробовщик Уильям Бантинг. Страдая от избытка веса, Бантинг создал собственную программу для похудения и написал об этом книгу в 1863 году. Примечательно, что книга до сих пор актуальна и популярна.

Читайте также:  Польза рыбы для здоровья человека: рассмотрим со всех сторон

Таргетная

ТКД позволяет пополнять углеводный запас во время интервала между тренировками. Суть в том, чтобы насытить организм глюкозой для повышения работоспособности, а в перспективе должно быть длительное подавление выработки кетоновых тел (промежуточное звено в углеводно-белково-жировом обмене).

Метод подходит активно тренирующимся, при больших физических нагрузках на организм. В лечебных целях сегодня врачи назначают эту диету детям и взрослым при болезнях ЦНС, при эпилепсии в частности. При некоторых видах рака используется действие диеты на инсулиноподобный фактор роста 1.

Назначают ее при очень большом весе, когда он уже угрожает здоровью и жизни. В мире спорта диета популярна и показана спортсменам тех видов, где требуется выносливость: триатлон, велогонки, марафонский бег.

Основные правила

  1. Важно уяснить, что пища является физиологической необходимостью организма. Это строительный материал для его жизнедеятельности и энергии. Поэтому употреблять её стоит только в то время, когда настоящий голод и ни в коем случае не переедать. И также не приветствуются перекусы. Захотели кушать – сели и в спокойной обстановке, не спеша поели.
  2. Костяк диеты — обильные жиром продукты. Необходимо съедать много именно животного жира. Одна треть от общего количества жирных продуктов — белковые. Углеводы разрешены, но не более половины от кол-ва белка. Соответственно, адекватное соотношение БЖУ: белок – 1, жир – 2,5, углеводы 0,5. Исходя из этого следует тщательно продумывать свой пищевой рацион и готовить блюда таким образом, чтобы они соответствовали представленным пропорциям. Чтобы придерживаться данным пропорциям необходимо разобраться какие именно продукты являются белковыми, жировыми и углеводными. Ниже мы это обязательно рассмотрим.
  3. Рекомендуемое количество белка в сутки —120 гр. Так как что свыше нормы желудок просто не в состоянии переварить.
  4. Свести к минимуму потребление овощей и фруктов. К примеру один картофель, обжаренный на смальце и несколько фруктов или несладких ягод. Но, не системно.
  5. Запрещены продукты, содержащие клетчатку. К примеру, отруби.
  6. Начинать жировую диету необходимо как только вы решили, без излишней подготовки. То есть не нужно намеренно урезать количество углеводов или же специально добавлять в рацион жиры.
  7. Пить можно столько, насколько хочется. Но, данные напитки не должны включать сахар. В некоторых случаях можно рюмочку сухого вина.
  8. Полностью исключить сахар и его искусственные заменители.
Основные правила

Виды кетогенных диет

Существует несколько вариантов кетогенной диеты:

  • Стандартная. Это диета с низким содержанием углеводов (не более 5 %), умеренным содержанием протеинов (около 20 %) и высоким содержанием жиров (примерно 75 %).
  • Высокобелковая. Соотношение нутриентов: 60 % жира, 35 % белка и 5 % углеводов.
  • Таргетированная. Находясь на ней, допустимо добавлять углеводы в дни тренировок.
  • Циклическая. Включает в себя периоды углеводной загрузки. Например, 5 кетогенных дней, а затем 2 дня с высоким содержанием карбогидратов в меню.

Стандартные и высокобелковые кетодиеты изучены достаточно хорошо и рекомендуются начинающим. Последние два варианта диетпитания больше подходят для использования бодибилдерами и спортсменами.

Мнение врача

Кето диета является эффективным методом сжигания жира. Благодаря увеличению количества потребляемых жиров и уменьшения количества углеводов, организм воспроизводит больше кетонов. Это активизирует естественные жиросжигательные процессы. Такой метод снижения веса используется и при лечении эпилепсии. Кетоны являются топливом для организма. Соблюдение режима поможет чувствовать себя более энергично в течение дня. Кроме того, может наблюдаться улучшение состояния кожи. Кето диета позволит потерять вес, но не мышечную массу. Эффект является долговременным.

Однако кетогенная диета имеет целый ряд противопоказаний. Так, она запрещена для тех, кто страдает от сахарного диабета. Это может только ухудшить состояние. Также не следует соблюдать режим при наличии заболеваний сердца и пищеварительного тракта. Кроме того, несбалансированность рациона может стать причиной недостатка витаминов и проблем с кишечником. Метод снижения веса может негативно сказаться на умственной деятельности. Он вызывает сонливость и усталость.

Кетогенная диета может стать причиной различных заболеваний. Худеющий может заболеть подагрой, заметить судороги, запор, а также неприятный запах изо рта. Дополнительными проблемами выступают патологии желчного пузыря и гипертония. Далеко не все люди могут безопасно следовать такой схеме. Также важен правильный выход из диеты. Необходимо постепенно добавлять ранее запрещённые продукты, избегая стресса для организма.

yandex_partner_id = 247111; yandex_site_bg_color = ‘FFFFFF’; yandex_stat_id = 2; yandex_ad_format = ‘direct’; yandex_font_size = 1; yandex_direct_type = ‘flat’; yandex_direct_limit = 2; yandex_direct_title_font_size = 3; yandex_direct_links_underline = true; yandex_direct_title_color = ‘FF0000’; yandex_direct_url_color = ‘006600’; yandex_direct_text_color = ‘000000’; yandex_direct_hover_color = ‘0066FF’; yandex_direct_sitelinks_color = ‘0000CC’; yandex_direct_favicon = false; yandex_no_sitelinks = false; (»);

Побочные эффекты кето-диеты

© Image Team / Canva

У кетогенной диеты есть ряд побочных эффектов. Причем некоторые из них неизбежны, а другие возникают при неправильном составлении рациона. Каждый, кто собирается придерживаться кето-диеты в долгосрочной перспективе, должен о них знать:

  • Запор является следствием отказа от углеводосодержащих продуктов, богатых клетчаткой (бобовые, зерновые, фрукты). Для профилактики запора на кето-диете следует обогатить рацион низкоуглеводными источниками клетчатки (например, авокадо, льняное семя, миндаль, семена чиа и т.д.).

  • Витаминная недостаточность на кето-диете может возникнуть из-за ограничения в рационе фруктов, овощей и других продуктов. Чтобы этого не допустить, необходимо заранее продумывать план питания. Например, попробуйте план питания, представленный в этой статье в разделе «Меню на неделю».

  • Потеря мышечной массы. Эдвина Кларк, эксперт в области диетологии (Сан-Франциско, США), утверждает, что потеря мышечной массы на кето-диете неизбежна, даже если человек занимается спортом. Это связано с тем, что белок в отсутствие углеводов менее эффективен для роста мышц. Ссылку на публикацию вы найдете в конце статьи.

  • Камни в почках и подагра. Повышенное потребление белков животного происхождения, которое неизбежно происходит на кето-диете, повышает уровень кальция и мочевой кислоты в моче, а также повышает ее кислотность. С течением времени это приводит к образованию камней в почках и подагре.

Важно! Чем дольше вы будете придерживаться кето-диеты, тем выше вероятность развития побочных эффектов. Для их профилактики рекомендуется регулярно посещать врача и проходить обследования.

Как видно из списка побочных эффектов, кетогенная диета далеко не безопасна, и к ней нельзя относиться легкомысленно. Кроме того, многие диетологи и эксперты в области питания считают ее вредной для здоровья, и рекомендуют выбирать более безопасные методы похудения.

Особенности кетонового рациона для мужчин

Кетоновая диета для мужчин рассчитывается как для профессиональных спортсменов и бодибилдеров, так и для страдающих ожирением различной тяжести. Это объясняется тем, что наряду с желанием «подсушить» тело, остается потребность сохранения или даже набора мышечной массы.

Особенности кетонового рациона для мужчин

Основной упор мужского рациона на кето-диете делается на сокращении потребляемых углеводов. Однако полностью их не исключают, доводя суточную норму до 40 г. Наряду с физическими нагрузками такой объём углеводов не сказывается на кетозе, так как успевает полностью ликвидироваться.

Видео

Денис Борисов, спортсмен, видеоблогер о кето-диете: как подбирать продукты, чередовать, о времени, рисках для крови, для мозговой деятельности и прочем.

Кето-диета – это непростая диета, она затрагивает глубинные процессы в организме. Поэтому даже прочитав, что на ней худели Ким Кардашьян и Мегган Фокс, не спешите на нее «садиться». Холли Берри в интервью также пишет, что именно кето-диета помогла ей уживаться с диабетом и быть стройной. Однозначно, звезды прошли серьезную консультацию у врача, что принято на Западе.

Там не стесняются рассказывать врачу о желании похудеть и попросить помочь в этом вопросе. Иначе можно натворить плохих дел в организме, и потом долго лечиться. В принципе, такое может произойти на любой диете, поскольку нарушения в пищевых привычках – это всегда стресс и перестройка для организма. Поэтому к вопросу нужно подходить мягко и деликатно. А еще лучше – придерживаться диеты заранее, не дожидаясь какой-нибудь болячки типа холецистита, то есть, ограничивать себя во вредных продуктах, а какие они сейчас, даже малыши знают. И тогда все получится, и наша красота будет с нами. А мы очень хотим услышать от вас, пробовали ли вы кето-диету, и что из этого вышло.

‘%20viewBox=’0%200%2070%2070’%3E%3C/svg%3E» data-src=’&d=mm&r=g’ data-srcset=’&d=mm&r=g 2x’ class=’avatar avatar-70 photo lazy’ height=70 width=70> Комментарии: 35Публикации: 1739Регистрация: 12-04-2018

Противопоказания для кетоновой диеты

Противопоказания диеты:

  • заболевания суставов;
  • врожденные заболевания;
  • диабет;
  • заболевания почек;
  • запоры;
  • эпилепсия;
  • патологии желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Не рекомендуется соблюдать диету беременным женщинам и в период лактации, так как для нормального развития ребенка углеводы являются необходимостью.

Кето-диета категорически противопоказана диабетикам. Наличие в крови кетоновых тел влияет на ухудшение самочувствия и чревато летальным исходом. Нельзя практиковать диету людям с заболеваниями почек, сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.

Недостаток глюкозы влияет на людей, чья профессия связана с повышенной мозговой активностью и умственной деятельностью. Снижается концентрация внимания, повышается утомляемость и сонливость. Еще одним несомненный минус – несбалансированность рациона.

Помните об этом при составлении плана питания и постарайтесь максимально сбалансировать меню. Обязательно добавьте в ежедневный рацион витаминно-минеральный комплекс. Во избежании проблем с пищеварением употребляйте отруби, овощи и фрукты.

Кетогенное питание помогает быстро сбросить до 15 килограммов лишнего веса, но придерживаться такой методики похудения можно далеко не всем. Врачи категорически запрещают следовать ее правилам:

  • во время беременности;
  • кормящим матерям;
  • пациентам с сахарным диабетом;
  • людям с заболеваниями печени, почек, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы;
  • детям;
  • людям преклонного возраста.

Можно всем, кто причисляет себя к здоровым людям.

Категорически нельзя:

  • в период беременности и кормления грудью;
  • в возрасте до 18 лет;
  • в возрасте старше 60 лет;
  • с заболеваниями эндокринной, нервной, сердечно-сосудистой систем;
  • с проблемами ЖКТ любого спектра.

Возможно, при наличии какого-либо заболевания диета не нанесёт вреда, но решать этот вопрос следует, конечно, с врачом.

Противопоказания для кетоновой диеты

Можно с уверенностью утверждать, что кетогенная диета безопасна для большинства людей. Однако, в следующих случаях вам обязательно необходимо сперва проконсультироваться у доктора:

  • прием средств от диабета;
  • повышенное кровяное давление;
  • кормление грудью.

Кетогенную систему питания не следует соблюдать людям при болезнях:

  • печени и почек;
  • эндокринных (сахарном диабете и других нарушениях обмена веществ);
  • сердца, сосудов;
  • цереброваскулярных и липидных.

При соблюдении кетогенной диеты у взрослых могут возникнуть побочные ощущения:

  • чрезмерная усталость;
  • нарушения стула;
  • понижение кислотности крови.

Можно с уверенностью сказать, что кетогенная диета полезна для подавляющего большинства из нас. Но не для всех.

Беременные женщины

Во время беременности значительно возрастает потребность в питательных веществах. Любые диеты (= ограничения питательных веществ), включая и кетогенную, на этом этапе жизни могут иметь негативные последствия как для матери, так и ребенка 18.

<img src='-content/uploads/2017/09/,659

  1. Кетогенная диета меню на неделю при эпилепсии
  2. Диета Афродиты с козьим сыром и огурцами: меню и отзывы
  3. Стол 1а диета меню на неделю. Меню диеты 1 стол на неделю для профилактики и лечения функций желудка
  4. Кефирная диета для похудения: виды, меню на 3, 5, 9 дней и другие, отзывы