Список лучших диетических продуктов питания для похудения

В интернете существует крайне много разнообразных диет, которые обещают невероятное, на грани с фантастикой похудение. Такие диеты могут не только не принести пользы или наоборот прибавить вам пару килограмм, но и способны навредить вашему здоровью. Из этой статьи, вы сможете узнать, какая диета для похудения самая эффективная и безопасная, а так же просмотреть несколько вариантов, и выбрать наиболее подходящий.

Топ хороших и безопасных диет

Несмотря на то, что предложенные диеты эффективные и проверенные, не экспериментируйте с диетой, не смешивайте несколько диет в одну, перед началом, посоветуйтесь с диетологом (терапевтом, гастроэнтерологом) и проверьте состояние своего здоровья.

· Голливудская диета

Наверное, сейчас одна из самых популярных в мире. В среднем за две недели можно лишиться 7 килограмм.  Что для этого нужно? Калькулятор и знания индивидуального режима. Нужно просчитывать количество сожженных калорий и набранных. Особенно нужно следить за количеством жиров, поступающих в ваш организм, отказаться от мучных изделий и сладостей. Диета длится 2 недели. После окончания, стоит вернуть цельно-зерновой хлеб в рацион, постепенно можно вводить продукты с небольшим количеством жиров.

· Капустная диета

Достаточно популярная диета, но с ней не все так просто. Рацион, в основном, состоит из разнообразных салатов, супов, супов-пюре из капусты, и других ингредиентов (исключая крахмалосодержащие продукты, такие как бобы и картофель). Блюда можно заправлять оливковым маслом и добавлять немного соли. Но не стоит забывать, что вашему организму нужны белки, поэтому, можно с салатом съесть немного мяса, рыбы (нежирной), курицы или кролика приготовленного на пару. Пить разрешено обезжиренный кефир, молоко и натуральные соки. Фрукты можно есть почти все, кроме винограда и бананов. В итоге: минимум жиров, достаточно полезных веществ углеводов и белков.  Диета длится 7-10 дней, за которые можно потерять до 10 килограмм.

· Японская диета

Как мы знаем, Япония — островная страна, окруженная водными массивами, полными разнообразных морепродуктов. Они и составляют основу этого меню. Готовить можно по-разному, но есть один нюанс – соль нужно полностью убрать с кухни. Не запрещено съесть немного фруктов и овощей, если есть сильное желание чего-то сладенького. Пить, в основном, нужно чистую воду. За две недели можно потерять 8 кг. После диеты лучше всего делать длительные перерыв, т.к. количество йода в вашем организме будет высоким, и долго такой рацион использовать нельзя. Подробное описание Японской бессолевой диеты. 

· Бразильская диета

Здесь в основе фрукты, овощи и супы, приготовленные из них. Можно немного «легкого», приготовленного на пару мяса. За неделю можно скинуть  до 4 килограмм. Не советуем длительно ее придерживаться. Поскольку мало витаминов — плохо, а их избыток — еще хуже. После недели такого питания, нужно сделать недельный перерыв, и если чувствуете себя хорошо — продолжить.

· Диета на супах

Различные жидкие блюда (с куриным мясом), овощные супы, и прочие. Самое главное, чтобы в них абсолютно не было специй, картошки или бобовых. Разрешено немного солить. И нельзя употреблять все виды хлеба. Продолжительность 7 дней с результатом в минус 4 килограмма.

· Диета на воде

Нет, это не голодание. Это о том, как правильно употреблять воду. Отлично комбинируется с некоторыми другими диетами. В основе диеты — 2 правила:

  1. Пить воду рано утром, стакан и стакан перед сном. Это для чистки организма и во избежание обезвоживания.
  2. Не пить воду после приема пищи, так как вода разбавляет желудочный сок, и делает его менее активным в переваривании пищи.

Такой рацион можно даже не называть диетой, это скорей правила правильного питания, которые помогут вашему организму лучше переваривать пищу.

· Английская диета

Достаточно трудная, но эффективная диета. Основной рацион диеты: молочные продукты, хлеб, овощи, мясо (нежирное), яйца. Рацион достаточно разнообразный, но у диеты есть одна загвоздка. Ровно 1000 калорий в день и не есть после 19:00.  Пищу следует разделить на 3 приема, и последний должен быть не раньше 3 часов перед отходом ко сну. Длительность диеты – семь дней. Но эта одна неделя поможет сбросить от 3 до 5 килограмм.

Список: Самые диетические продукты для похудения

При любой диете под запретом жирные и жареные блюда, фаст-фуд, алкоголь, соль и сахар (в значительных количествах). В рационе должны присутствовать только полезные продукты:

Список: Самые диетические продукты для похудения
Список: Самые диетические продукты для похудения
  • Овощи и зелень. Кроме авокадо (из-за жирности) и картофеля (из-за обилия крахмала) все остальные овощи для снижения веса только приветствуются. Они регулируют работу ЖКТ, богаты витаминами и пищевыми волокнами. В свежем или тушеном виде, в сочетании с мясом и рыбой они допустимы при диетическом питании. Даже большие их порции обладают низкой калорийностью, а зелень помогает сделать интересным вкус.
  • Фрукты и ягоды. Каждый из плодов полезен по своему. Цитрусовые улучшают иммунитет, активизируют пищеварение. В яблоках, тыкве, черной смородине много пектина, что выводит токсические соединения. Экзотические ананас и папайя способствуют расщеплению жира. Но к сладким фруктам (банан, клубника, персик) стоит относиться осторожно, в них много быстрых сахаров. Поэтому лучше употреблять их в первой половине дня или как перекус. Благоприятно готовить смузи, сочетая их с овощами, добавлять в каши вместо сахара.
  • Мясо. В диетическом питании приветствуются только нежирные сорта: птица (курица, индейка), кролик. Красное мясо (телятина) необходимо употреблять, чтобы не возникало анемии, а от свинины и утки, баранины придется отказаться.
  • Молочные продукты. Они являются источником белка и кальция, поэтому должны быть в рационе. Исключить нужно только масло. Твердый сыр допустим изредка. Обезжиренные творог, молоко и все кисломолочные напитки можно употреблять ежедневно. Они стоят недорого, их можно брать на работу и даже кушать на ночь. За счет полезных бактерий они активизируют работу кишечника, позитивно влияют на иммунитет.
  • Яйца. Лучший источник белка, но это довольно калорийный продукт. При строгих ограничениях можно употреблять паровой омлет, дополняя его овощами, а также вареные яйца или хотя бы белок из них.
  • Рыба. К разновидностям, богатым липидами, относится скумбрия и лосось. Их следует включать в рацион небольшими порциями, чтобы вместе с жиром поступали омега-3 кислоты. Из низкокалорийных сортов подойдет треска, можно кушать более дешевый минтай, щуку и судак. Благоприятно включать в рацион морепродукты. Они содержат протеины, йод и другие минералы.
  • Орехи. Это полезные продукты для похудения, хоть и достаточно калорийные, но их удобно брать с собой в роли перекусов, чтобы соблюдать режим дробного питания. Ненасыщенные жиры и обилие протеинов делают орехи очень сытными.
  • Диетические сладости. Они допускаются только в минимальных количествах. В список разрешенных продуктов входят мед и сухофрукты, зефир, черный шоколад. Они полезнее тортов и пирожных, где одновременно много жира и сахара, а калории просто “зашкаливают”. Лучше кушать натуральные сладости, в которых нет никаких Е-шек. Иногда можно баловать себя диабетическими продуктами. Синтетические заменители в отличие от сахара не обладают энергетической ценностью, поэтому такие вкусняшки к чаю менее калорийные.
  • Крупы. Каши разрешены при диете, поскольку они богаты медленными углеводами. Они обеспечивают прилив сил, чувство сытости надолго. Но чрезмерно увлекаться ими не стоит, лучшее время употребления – завтрак или обед. Они должны быть сварены на воде, а не на молоке, без масла. Для вкуса можно добавлять фрукты. Подбирайте крупы с низким ГИ, поэтому при похудении белый очищенный рис и манку лучше избегать.
Список: Самые диетические продукты для похудения
Список: Самые диетические продукты для похудения

Из этих ингредиентов не сложно составить полезное меню на неделю.

Список: Самые диетические продукты для похудения

Чем полезна

Если для вас в приоритете не похудение, а оздоровление и нормализация обмена веществ, разгрузочная неделя с диетическим питанием станет отличным решением проблемы.

Читайте также:  Хлорофилл жидкий: польза, применение, отзывы

Особенно, если из-за напряженного рабочего графика вы часто питаетесь на ходу или являетесь завсегдатаем фастфудов и прочих точек быстрого питания.

Переедание и слишком тяжелая пища вредят организму, так как при несбалансированном рационе в организм поступает мало полезных веществ и микроэлементов, а тяжелых жиров и плохо усвояемых углеводов – в избытке.

Организм и без того испытывает стресс из-за необходимости все это переварить и усвоить, а тут еще стрессы, дедлайны и недосыпы добавляются.

Чем полезна

Отсюда хроническая усталость, проблемы со стулом, кожей и волосами. И лишний вес.

Большинство врачей-диетологов единодушны во мнении относительно резкой смены рациона – это тоже влияет на организм негативно, провоцируя стресс.

Поэтому мы разобрали лучшие диеты на неделю и готовы предложить тот вариант диеты, в котором найдете сбалансированный план питания для перехода на здоровый рацион.

к оглавлению ↑

Другие варианты эффективных диет

Приведём вам ещё несколько очень эффективных диет для похудения, которые хорошо себя зарекомендовали:

— Голливудская диета – продолжительность 2 недели, результативность — минус семь кило. Согласно диете, ограничиваем количество сахара, соли, жиров в рационе, не едим хлеб;

— Капустная диета – продолжительность 1 неделя, результативность — минус пять кило. Блюда диеты практически не содержат жиров;

— Японская диета – продолжительность 2 недели, результативность — минус восемь кило. При соблюдении диеты нужно есть морепродукты, все блюда готовим без соли;

— Бразильская диета — продолжительность 1 неделя, результативность — минус четыре кило. При её соблюдении вы будете кушать овощи, фрукты, супы из овощей;

— Гречневая диета — продолжительность 2 недели, результативность — до минус восемь кило. Но, питаться придётся лишь гречкой, заранее залитой горячей водой, набухшей;

— Диета на супе — продолжительность 1 неделя, результативность — до минус четырех кило. Соблюдая диету вы будете кушать супы, в том числе и суп-пюре (но без картошки и бобовых культур, без добавления сливочного масла и специй, без хлеба, практически без соли);

— Диета топ-моделей – продолжительность три дня, результативность — минус три — пять кило. Но, данная диета тяжёлая, ведь за день можно съесть лишь куриное яйцо, триста грамм нежирного творога, ужинать нельзя, можно лишь пить воду;

— Кефирная диета – продолжительность 1 неделя, результативность — минус четыре — пять кило. Каждый день выпиваем 1,5 литра нежирного кефира;

— Экспресс диета — продолжительность до пяти дней. Суть: сильное сокращение количества пищи, нет ужина. Примерный рацион: утром — одно сваренное вкрутую яйцо, стакан чая без сахара; 2-й завтрак – немного обезжиренного творога кефиром; на обед — съедаем сто пятьдесят грамм паровой рыбы, овощной салат с лимонным соком, любой фрукт; на ужин: выпиваем стакан чая без сахара.

Читайте также:  Лечебная диета при ишемической болезни сердца, стол № 10с

— Диета Магги — Длительность две недели, белковая, с употреблением небольшого количества углеводов, недорогая., основные продукты грейпфрут и яйцо. Результативность диеты: минус восемь – десять килограмм. После окончания соблюдения диеты Магии результат остается надолго, если правильно выйти из диеты.

— разгрузочные дни – продолжительность — три дня, результативность — до минус трех кило. Например: разгрузочные дни на картофеле – едим только картошку отварную в мундире без специй, или разгрузочные дни на бананах и молоке (2 банана, 3 стакана молока в день). При соблюдении разгрузочных дней нужно пить больше воды.

— Очень эффективная низкоуглеводная диета для похудения, рацион такой: утром — съедаем тридцать грамм нежирного сыра твердых сортов, кусок ржаного хлеба, выпиваем чашку зелёного чая без сахара; на обед – кушаем отварную фасоль, кусок ржаного хлеба, двести грамм обезжиренного творога, выпиваем чашку чая без сахара; на ужин — можно съесть сто грамм отварной куриной грудки, салат овощной (огурчик+томат), выпить чашку зелёного чая без сахара.

Диетологи же часто дают совет выбирать не 1 монодиету, а чередовать однодневные монодиеты (например: соблюдать диету шесть лепестков).

Но, помните, перед соблюдением любой диеты, нужно посоветоваться с врачом о наличии противопоказаний.

Кроме того, выход из любой диеты должен быть постепенным, или сброшенный вес быстро вернётся.

Отдых для тела

Нельзя безопасно похудеть, сидя на диетах и каждый день стоя в трехминутной планке, но регулярно отказывая себе в здоровом сне. Регулярный недосып, умноженный на скудный рацион и постоянную усталость из-за занятий в спортзале, в рекордно короткий срок породит стресс, хроническую усталость, а потом и нарушение гормонального фона.

Высыпаться желательно в период с 10 вечера по 10 утра, так, чтобы время непрерывного сна было не менее 8 часов. В это время отдыхающий организм продуцирует гормоны, помогающие телу расщеплять жиры. К тому же, полноценный ночной отдых — залог бодрости на весь день (что особенно важно при занятиях спортом).

Отдых для тела

Также здоровый сон «делают»:

  • прогулки на чистом воздухе перед сном;
  • ортопедический матрас;
  • спокойная обстановка перед сном;
  • умиротворенный эмоциональный фон (из-за отказа от любимых блюд нервы женщин страдают, поэтому важна правильная подготовка к диете и применение легкого успокаивающего средства).

Самые популярные и эффективные диеты

В среднем для организма человека порог снижения калорийности пищи в сутки – 1200 ккал. Это минимальный показатель энергии, необходимый для нормального метаболизма. Но так как обмен веществ и реакции организма на продукты у людей различные, то самый оптимальный режим питания должен определять опытный диетолог в каждом конкретном случае. Самостоятельное похудение нередко помогает быстро сбросить лишний вес, но килограммы быстро возвращаются после окончания диеты. Чтобы добиться стойких результатов, ознакомьтесь с эффективными диетами, и выберите для себя понравившийся способ похудения.

Голливудская диета на 2 недели (14 дней)

Эта система питания получила такое название оттого, что многие звезды шоу-бизнеса эффективно худели на ней. Суть диеты состоит в том, чтобы ограничить в рационе потребление продуктов, богатых жирами и углеводами, а также уменьшить суточную калорийность потребляемой пищи. Акцент в голливудском похудении делается на растительную клетчатку и белковую пищу (яйца, рыба, мясо, овощи, фрукты). Это эффективная диета на две недели, но в ней много пищевых запретов:

  • Нужно во время похудения отказаться от жареных, жирных блюд, соли, сахара, маринадов, сладостей.
  • Под запретом мучные изделия и хлеб.
  • Исключаются фрукты/овощи с высоким содержанием крахмала и углеводов (картофель, бобовые, виноград, бананы и прочие).
  • Желательно отдавать предпочтение перепелиным и куриным яйцам, огурцам, томатам, цитрусовым.

Белковая диета Дюкана — минус 20 кг

Если вы не терпите чувство голода, но лишний вес присутствует, то вам рекомендована малоуглеводная французская диета Пьера Дюкана с курсом похудения – две недели. Уже в первую неделю вы расстанетесь с четырьмя лишними килограммами, а потом такой рацион питания станет вашим постоянным помощником по борьбе с лишним жиром. Суть белкового режима питания состоит в употреблении продуктов, богатых белком (мясо, рыба, яйца) и полном исключении углеводов. Чтобы похудеть за месяц на 20 кг в домашних условиях, во время диеты Дюкана соблюдайте следующие правила:

  1. Пейте в день до двух литров воды, не учитывая объем чая, супов, кофе и прочих жидкостей.
  2. Употребляйте овсяные отруби, чтобы избежать запоров, которые нередко возникают при похудении.
  3. Ходите ежедневно пешком не менее 20 минут, делайте зарядку или посещайте спортзал, чтобы ускорить обмен веществ.

90-дневная диета раздельного питания — минус 30 кг

Раздельное и дробное питание уже давно доказало свою эффективность. На основе этого метода и была разработана 90-дневная диета похудения, которая доступна людям всех возрастов и не имеет противопоказаний. Этот режим диетического питания поможет за 3 месяца похудеть на 30 кг, а если соблюдать принципы правильного питания и после ее окончания, то достигнутый результат сохранится навсегда. Суть этой простой, но эффективной диеты:

  • Чередование продуктов и разделение на группы.
  • Употребление продуктов в определенном сочетании (по таблице).
  • Отсутствие необходимости утомлять организм голоданием.
  • Разделение диеты на четырехдневные блоки: белковый, крахмальный, витаминный, углеводный.
  • Каждый 29 день – разгрузочный, разрешается только пить воду в неограниченном количестве.
Читайте также:  Действительно ли стабилизатор каррагинан такой вредный?

Диета Малышевой

Популярная российская телеведущая Елена Малышева разработала эффективную диету, по которой успешно похудели многие известные люди. Рацион питания основан на минимуме потребляемых калорий в сутки – 1200. Но если человек ведет активный образ жизни, то ежедневную норму разрешается увеличить. За 10 дней с диетой Елены Малышевой легко потерять до 10 кг. Как и любая другая система похудения, этот рацион тоже имеет некоторые ограничения:

  • Запрет на: сливочное и растительное масло, сладкое, мучное, картофель, рис, свеклу, алкогольные напитки.
  • Объем порции не превышает 200 грамм.
  • Количество приемов пищи – не менее 4 раз в день.
  • Последний прием – не позже 19 часов.
  • Количество потребляемой жидкости – не менее 2 литров в сутки.

Видео: найдена самая эффективная диета в мире

Нельзя винить создателей супер эффективных диет в том, что у некоторых людей они не работают. Матушка-природа наделила нас неодинаковыми организмами, поэтому подогнать всех под одни рамки невозможно. Как только вы начинаете слишком жесткий рацион питания, в котором организм перестает получать необходимые для него полезные вещества, то он начинает экономить жировые запасы, чтобы поддерживать функции жизнедеятельности. Как правильно выбрать для себя диету и снизить вес навсегда, узнайте от специалистов в области питания:

Экономное меню на неделю для быстрого похудения

Меню составлено диетологом.

Понедельник

Завтрак 8,00: 150 г 5 – 9 % – ого творога; 200 г кефира.

Перекус 11,00: Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед 14,00: 200 г овощного супа с зелеными овощами без картошки; 150 г куриных котлет; 150 г овощного салата, лучше из зеленых овощей.

Полдник 17,00: Кефир – 200 г.

Ужин 19,00: 150 г нежирного мяса, 160 г овощного салата.

Вторник

Завтрак : 250 г омлета с овощами, чай.

Перекус : Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед : 200 г овощного супа без картошки, овощи предпочтительнее зеленые; 150 г куриных котлет; 140 г овощного салата желательно из зеленых овощей.

Полдник : 200 г кефира.

Ужин : 150 г нежирного мяса, 160 г овощного салата из зеленых овощей.

Среда

Завтрак : 180 г 5 – 9 % – ного творога, кефир – 200 г.

Перекус : Натуральный йогурт без сахара или 200 г кефира.

Обед : 200 г окрошки на кефире без картофеля, 140 г тушеного нежирного мяса.

Полдник : 200 г йогурта без добавок.

Ужин : 180 г нежирной рыбы, Салат из зеленых овощей – 160 г.

Четверг

Завтрак : Овсяная каша; 3 сухофрукта; Яблоко или стакан натурального яблочного сока.

Перекус : 300 г фруктов ( это одно большое яблоко, лучше зеленое), кроме бананов и винограда.

Обед : Окрошка на кефире без картошки – 200 г; 200 г тушеного картофеля с грибами; 160 г салата из овощей.

Полдник : 300 г фруктов, кроме банана и винограда.

Ужин : 190 г риса с овощами, 170 г кабачковой икры, можно взять магазинную.

Пятница

Завтрак : Овсяная каша; 150 г кефира; 3 сухофрукта.

Перекус : 250 г фруктов, кроме бананов и винограда.

Обед : 250 г борща без картофеля, можно в него добавить 1 ст. л. сметаны; Кусочек хлеба, лучше бездрожжевого или цельнозернового; 200 г тефтелей из нежирного мяса.

Полдник : 200 г кефира.

Ужин : 150 г запеченной рыбы, 160 г кабачковой икры или тушеных овощей.

Суббота

Завтрак : 250 г омлета с овощами.

Перекус : Кофе или чай, 50 г твердого сыра.

Обед : Суп с фрикадельками из нежирного мяса – 200 г; 200 г нежирной запеченной рыбы; Салат из пекинской капусты с огурцом и одним яйцом – 140 г.

Полдник : 250 г кефира.

Ужин : 170 г нежирного запеченного или тушеного мяса, 150 г тушеных овощей.

Воскресенье

Завтрак : 200 г кефира, 150 г творога.

Перекус : Кофе или чай, 50 г твердого сыра.

Обед : Суп с фрикадельками из нежирного мяса – 200 г; Нежирная запеченная рыба – 200 г; Салат из пекинской капусты с одним огурцом и яйцом – 140 г.

Полдник : 250 г кефира.

Ужин : 170 г нежирного запеченного или тушеного мяса.

Последствия 10-тидневных диет. Почему вес возвращается?

Несмотря на быстрый и порой значительный эффект в потере веса, почти 85% худеющих констатируют, что килограммы возвращаются. Часто даже с дополнением. Объяснить такое явление несложно. Наш организм устроен так: сначала он испытывает шок и стресс от внезапного изменения питания, потом начинает приспосабливаться.

Включается режим «жесткой экономии». Замедляется обмен веществ, минимизируется количество энергии, необходимое для переваривания пищи, а утрата жира клетками органов наоборот сокращается. Ведь его нужно сохранить, чтобы дольше продержаться, если наступит голод.

Затем диета заканчивается, а вот внутренний процесс сохранения энергии и питательных веществ – нет. Вы возвращаетесь к привычному рациону, а чаще даже позволяете себе лишнего после диеты. Закономерный итог: организм по максиму запасается и возвращает прежние привычные объемы за короткий срок.

Поэтому первые дни после окончания 10-дневной диеты продолжайте придерживаться той же системы питания, но в облегченном варианте. К примеру, к гречке добавьте молочные продукты (йогурт, творог, сыр), затем овощи, дальше мясо и птицу. Продолжайте пить жидкость в количестве не менее 1,5 л в день. Контролируйте порции блюд. Старайтесь по-прежнему ограничивать сладкое и мучное. Выбирайте полезные лакомства:

  • сухофрукты,
  • мармелад,
  • зефир.