Винная диета 2020 – особенности применения

Татьяна Елисеева главный редактор проекта Еда+

Завтрак I-й:

  • Помидор – один.
  • Яйцо вкрутую – одно (два перепелиных – полезнее).

Завтрак II-й:

  • Яблоко зеленое – одно.

Обед:

  • Огурец свежий – один.
  • Творог обезжиренный – одна пачка (200 г).

А когда же вино? – спросите вы.

Ужин:

  • Вино – 200 г.

Вообще, вино можно выпивать не обязательно на ужин. Можно разделить порцию на части, разбавить водичкой и пить в течение дня (приурочив к завтраку или обеду). Но часть обязательно нужно выпить на ужин, и больше не кушать.

Вариант продления этой диеты до семи дней предполагает замену творога на сыр, сорта с низким содержанием жиров, разумеется. В этом варианте 150 г сыра съедается в обед с огурчиком. Остальные 50 г – на ужин с вином. Диетологи обещают при семидневном варианте большую потерю веса, но, возможно, не из-за замены творога сыром, а из-за дополнительных двух дней «винных мучений».

Винная диета — худеем на кг за дней

Сегодня поговорим о ещё одной весьма спорной диете, которая пользуется большой популярностью на просторах интернета. Это винная, или как её ещё называют алкогольная диета. Основным продуктом является вино, как правило сухое красное, но допускаются варианты с полусухим или розовым вином, а так же вариант с белым вином.

Что такое винная диета?

Винная диета — это эффективная методика питания, благодаря которой можно потерять до 5 кг и выше всего за 5 дней. В ее основе лежит употребление сухого красного вина на протяжении всей диеты.

При подключении вина в рацион потеря веса осуществляется за счет выведения из организма лишней жидкости и сжигания жиров. Во время диеты запрещено пить сладкое и полусладкое вина, так как они содержат большое количество углеводов. Предпочтитетельнее будет употреблять сухое красное вино известных сортов и производителей:

  • Мускат;
  • Изабелла;
  • Шардоне;
  • Совиньон Блан;
  • Пино Нуар.
Винная диета — худеем на кг за дней

В сухом красном вине содержатся особые энзимы, улучшающие усвоение жирной пищи и обмен веществ, бокал красного сухого рекомендуется выпивать после сытного калорийного обеда, даже не сидя на диете с вином. Это позволит сохранить идеальную фигуру и предотвратит накопление жира в тканях.

Разновидностей этой диеты достаточно много, от варварских вариантов упивания вином при полном голодании до сочетания вина с низкокалорийным питанием.

Давайте более подробно рассмотрим все варианты винной диеты.

Разгрузочный винный день

Весь день ничего не едим (ни чего, это значит ни чего! ни конфетки, ни хлебной крошки) и выпиваем бутылку вина, при чем не важно как, понемногу в течение дня или за раз. Видимо авторы предполагали проведение такого разгрузочного дня в выходной, что бы приняв норму можно было со спокойной совестью лечь спать. Ведь сон лучшее средство от голода

Плюсы и минусы винной диеты

К достоинствам винной диеты нужно отнести следующие показатели:

Плюсы и минусы винной диеты
Плюсы и минусы винной диеты
  • употребление алкогольных напитков не разрушает диету, при такой диете реально похудеть, главное, морально подготовиться;
  • при отказе от употребления соли можно нормализовать в организме обмен веществ;
  • красное вино положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, успокаивает нервы, очищает от шлаков и токсинов.
Плюсы и минусы винной диеты
Плюсы и минусы винной диеты

К минусам диеты на вине следует отнести:

Плюсы и минусы винной диеты
Плюсы и минусы винной диеты
  • недомогание и упадок сил;
  • противопоказано применять такую диету при различных заболеваниях, печени, почек, желудочного тракта;
  • результат не стабильный – вес очень быстро снижается, а при неправильном выходе из диеты происходит быстрый набор веса, что существенно ухудшает показатель наличия желаемого результата;
  • нельзя соблюдать диету при беременности и кормлении грудью, а также подросткам и особам, которые имеют индивидуальную непереносимость этого продукта;
  • такую диету можно проводить только раз в три месяца, имеется большой риск употребления недоброкачественного вина, которое негативным образом повлияет на Ваше здоровье.
Плюсы и минусы винной диеты
Плюсы и минусы винной диеты

Дневной рацион

В первую очередь из диетического меню исключаются продукты, содержащие углеводы: копчености, сладости, фрукты, алкоголь, высококалорийные каши, молоко, хлеб, фасоль и кукуруза. Упор в питании рекомендуется сделать на яйца, куриную грудку, постную рыбу, овощи, кефир, говядину.

Читайте также:  Использование молока с чесноком от глистов и паразитов в организме

Все продукты употреблять без добавления специй, масла, соли и сахара в очень ограниченных количествах. В качестве питья подойдет вода, зеленый чай, фреш.

Дневной рацион

При этом, гранатовый сок нельзя пить в концентрированном виде. Его разбавляют водой в соотношении 1:2.

Существует несколько способов соблюдения костлявой диеты. Первый предполагает выбор из трех разрешенных вариантов наиболее приемлемое меню на собственный вкус, которое следует использовать ежедневно. Второй представляет собой тщательно спланированный рацион на 10 дней.

Вариации каждодневного меню в суточном объеме:

Дневной рацион
  1. Отварная грудинка — 200 г, винегрет — 200 г, кефир нежирный — 1 л, творог обезжиренный — 200 г, зеленые яблоки — 0,5 кг, гранатовый сок — 0,8 л, овсянка — 400 г. После обеда разрешается кушать исключительно геркулес, приготовленный на воде.
  2. Постное мясо — 200 г, нежирное молоко — 1 л, картофель «в мундире» — 200 г, нежирный творог — 200 г, небольшие яблоки — 5 шт, минеральная вода — 1 л, гранатовый сок — 0,8 л.
  3. Творог, рыба, отварной картофель, нежирное мясо — по 200 г, йогурт — 200 мл, гранатовый сок — до 1,5 л, яблоки — 1 кг, обезжиренное молоко — 1 л.

Из-за однообразия в питании костлявая диета тяжело переносится. Однако со временем организм привыкает к подобному меню, менее болезненно реагирует на голод.

Дневной рацион

День №1:

  • завтрак — яйцо всмятку — 1 шт;
  • обед — отварной картофель — 1 шт;
  • ужин — кефир — 200 мл.

День №2, 7:

Дневной рацион
  • завтрак — отварная куриная грудка — 100 г;
  • обед — куриное филе — 100 г, свежие овощи — 100 г;
  • ужин — овощи — 100 г.

День №3:

  • завтрак — отварная диетическая рыба — 200 г;
  • обед — яйцо всмятку — 1 шт;
  • ужин — зеленый чай — 200 мл.
Дневной рацион

День №4, 8:

каждый прием пищи (из трех основных) состоит из салата из овощей — 150 г и порции отварной говядины — 100 г.

День №5:

Дневной рацион
  • завтрак — картофель «в мундире» — 2 шт;
  • обед — вареное яйцо — 1 шт;
  • ужин — кефир — 100 мл.

День №6, 9:

завтрак, обед и ужин состоит из салата из огурцов и шпината — 100г, отварной грудинки — 100 г.

Дневной рацион

День №10:

суточное меню ограничено 4 л воды и 1 л нежирного кефира.

Особое внимание следует уделить размерам порций. Диетологи рекомендуют не переедать, а придерживаться золотого правила: для утоления голода организму достаточно такого количества пищи, которое может поместиться в ладони

Дневной рацион

Рекомендуется полностью отказаться от жирной, острой, жаренной еды, кондитерских и мучных изделий

Диетологи рекомендуют не переедать, а придерживаться золотого правила: для утоления голода организму достаточно такого количества пищи, которое может поместиться в ладони. Рекомендуется полностью отказаться от жирной, острой, жаренной еды, кондитерских и мучных изделий.

Сразу после окончания методики еще в течение последующих 2-х недель следует придерживаться низкокалорийного рациона, постепенно повышая его энергетическую ценность путем расширения меню. В таком случае стресс для организма от смены питания будет сведен к минимуму, продолжится процесс потери веса.

Дневной рацион

Винная диета на дней

Пятидневная винная диета является самым популярным вариантом в России. Диетический рацион этих дней мало чем будет отличаться от обычного, за одной лишь разницей — ужинать мы будем одним вином.

Первый день

Завтрак

Винная диета на дней
  • яйцо куриное вареное вкрутую 1 шт;
  • помидор 1 шт.

Утренний перекус

  • творог 1% 200 гр.;
  • огурец грунтовый 1 шт.

Полдник

Итого: 690 ккал и -200 гр.

Первый день

Винная диета на дней

Второй день

Завтрак

  • хлебцы 7 злаков 50 гр.;
  • творог 1% 100 гр.

Утренний перекус

Полдник

Итого: 710 ккал и -150 гр.

Винная диета на дней

Второй день

Третий день

Завтрак

Утренний перекус

  • пюре картофельное 200 гр.

Полдник

Винная диета на дней
  • вино белое 10% 200 гр.;

Итого: 716 ккал и -250 гр. на утро.

третий день

Четвертый день

Завтрак

  • каша манная на молоке 200 гр.
Винная диета на дней

Утренний перекус

  • творог 1% 200 гр.;
  • салат зеленый листовой 200 гр.

Полдник

  • вино красное 12% 200 гр.;

Итого: 715 ккал и -150 гр.

четвертый день

Винная диета на дней

Пятый день

Завтрак

  • яйцо куриное вареное 1 шт.;
  • помидор 1 шт.;
  • огурец 1 шт.

Утренний перекус

  • салат из кальмаров, зеленого горошка и маслин 50 гр.;
  • говядина постная на пару (вареная) 50 гр.

Полдник

Винная диета на дней
  • вино белое, 10% алкоголя 200 гр.;

Итого: 712 ккал. и -300 гр.

Пятый день

Как видите — ничего сложного. Крайне низкокалорийный рацион обеспечит быстрое похудение, но не успеет создать проблемы со здоровьем. В любом случае, если вы чувствуете сильное недомогание — немедленно возвращайтесь к обычному питанию!

Читайте также:  Польза рыбы для здоровья человека: рассмотрим со всех сторон

Винный день — кратковременная диета, основанная на эффекте разгрузочного дня. Правила просты — на один день вам выделяется бутылка красного или белого, и 300 грамм одного из кисломолочных продуктов: творога, сыра и т. д. Мы думаем вам известен эффект от одновременного употребления соленых огурцов с молоком — это не тот случай. Вино хорошо сочетается с кисломолочными продуктами.

Как выбрать качественное красное вино

Винная диета на дней

По калорийности, бокал вина способен заменить 100 грамм отварной нежирной говядины, целую тарелку макарон, небольшую порцию каши и так далее. Несмотря на это, вы будете худеть. 80% винных калорий приходится на этиловый спирт, который не участвует в энергетическом уравнении организма, но обманывает наш аппетит. Разделите вашу бутылку и 300 грамм кисломолочных продуктов на 5 приемов пищи и получите оздоровительный эффект похудения.

Красное вино полезно:

  • содержанием витаминов В2, В1, С, Р и микроэлементов;
  • наличием незаменимых аминокислот и натуральных антиоксидантов;
  • регулирующим действием на обмен веществ (повышает в крови уровень холестерола);
  • содержанием ресвератола – мощного биостимулятора, способствующего разжижению крови.

Необходимо быть уверенным в качестве вина

Снижение потребления соли способствует выведению жидкости из организма и, следовательно, быстрому сбрасыванию веса.

Употребление низкокалорийной пищи способствует расщеплению уже отложенных про запас жировых отложений.

В ходе винной диеты на 5 дней наложен запрет на употребление любых напитков, кроме вина и воды, что ведет к очищению организма от шлаков и токсинов.

Таким образом, суть винной диеты сводится к следующему.

На протяжении пяти дней следует употреблять практически идентичный набор продуктов (завтрак: вареное яйцо и помидор, ланч – яблоко, обед – нежирный творог и свежий огурец, ужин – бокал вина). В течение дня можно употреблять вино, не завышая рекомендованную суточную дозу в целом (200 мг).

Исключаются повышенные физические нагрузки

Винная диета на дней

Творог может быть заменен сыром (при условии наличия в нем не менее 22% белка и 30% жирности).

Красное вино может быть заменено белым. В таком случае продолжительность диеты ограничивается 3 днями. Потеря веса составит 1-1,5 кг. Исключаются повышенные физические нагрузки.

Повторный курс рекомендуется не ранее, чем через 3 месяца.

У человека должна отсутствовать предрасположенность к алкоголизму.

  • в составе алкоголя много калорий, потому при его употреблении общая суточная калорийность резко повышается практически до стандартной нормы;
  • при соблюдении любой диеты организм в любом случае будет ослаблен, а употребление спиртных напитков лишь усугубит ситуацию;
  • прием алкоголя может спровоцировать пробуждение аппетита, из-за чего часто бывают срывы с диет.

Если вы соблюдаете диету с не особо скудным рационом, рассчитанную на несколько недель или месяц, вероятно, в правилах ее соблюдения допускается бокальчик вина раз в неделю. Это будет вполне приемлемо, но в рамках жестких экспресс-диет спиртное становится строгим табу.

Однако есть одно интересное исключение — винная диета. Она отнюдь не запрещает прием алкоголя, являясь при этом очень эффективной и непродолжительной. Она рассчитана на 3 или 5 дней. Более того, именно вино в ней и выступает основной действующей составляющей.

Плюсы и минусы

Не стоит бросаться в актёрскую диету, как в омут, с головой. Она слишком специфическая, чтобы подходить всем. Поэтому изначально оценивайте все за и против, чтобы потом не разочароваться.

  • гарантированные результаты;
  • короткие сроки;
  • можно быстро убрать жир, а не только вывести лишнюю жидкость;
  • чётко разработанная, ступенчатая система;
  • неограниченные размеры порций;
  • в списке разрешённых есть вкусные продукты, позволяющие продержаться до конца без срыва.
Плюсы и минусы
  • большинство продуктов постные, несолёные, а потому не очень вкусные;
  • негативные последствия для здоровья в случае соблюдения 12-дневного варианта;
  • большая нагрузка на различные системы организма;
  • злоупотребление вином на последнем этапе может свести все результаты на нет.

Если всё сделать правильно, негативных моментов можно избежать.

Завершение диеты: возвращаемся к «большой еде», но так, чтобы вес не вернулся

Итак, тело привыкло к белковому, безуглеводному питанию. И если в первый же день отпраздновать выход «на свободу» тортом (даже большим сладким пончиком), организм испытает стресс от «зашкаливающего» количества сахара.

Поэтому в первые 2 недели после окончания диеты начинайте «вольницу» с сытного, но правильного завтрака — овсяная или гречневая каша, тосты, кефир либо йогурт. Кофе и чай все так же пейте без сахара.

Обеденное меню все так же стройте из мяса, овощей. Можно разрешать себе вареные яйца (не больше 1 штуки в день). Эти же продукты готовьте и на ужин.

Разрешайте себе небольшие перекусы: чашка йогурта без сахара или кусочек твердого сыра.

Не стоит изменять правильному водному режиму: чем больше чистой, не газированной воды попадет в организм (даже «в ущерб» чаю и кофе), тем лучше.

Читайте также:  Хлорофилл жидкий: польза, применение, отзывы

И последнее: раз в 7 дней можно устраивать себе протеиновые дни (их рекомендует сам Пьер Дюкан). То есть, имеется в виду полное возвращение к меню любого из дней французской диеты.

Напоминаем, что больше всего протеинов содержится в:

  • мясе;
  • рыбе;
  • яйцах;
  • сое и других бобовых;
  • твороге и твердом сыре;
  • гречке (но эта крупа разрешена только во время выхода из диеты — французская система питания исключает зерновые завтраки, а также гарниры).

«Выходные» рецепты

Филе курицы в кефире

Завершение диеты: возвращаемся к «большой еде», но так, чтобы вес не вернулся

100 г куриного филе (без кожицы) слегка отбить, посолить, сдобрить перцем и специями. Но можно использовать и свежую зелень.

Разбавить кефир водой (пропорция один к одному), залить мясо. Отправить в холодильник на 3-4 часа.

Вместе с кефирной заливкой отправить филе на сухую сковородку. Готовить под крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Говядина с рисом

150 г мяса порезать крупными кубиками, слегка обжарить в ложке оливкового масла.

Залить кипятком, накрыть крышкой, тушить полчаса на медленном огне.

Всыпать сюда же промытый рис (1/5 стакана), продолжать тушить до готовности крупы.

Запеченная рыба

По этому рецепту можно готовить как сухое филе морской рыбы, так и речных карасей или карпов.

Подготовленный порционный кусок присолить, поперчить, полить лимонным соком. Можно использовать и другие специи (скажем, молотый лавровый лист, паприку, кардамон).

Запечь в рукаве или плотно обернув фольгой.

Полезная творожная диета для похудения

Творог – сытный продукт, который поможет за 5 дней избавиться от 3-5 кг. Его можно употреблять при многих заболеваниях: атеросклероз, сахарный диабет, при проблемах с сосудистой и эндокринной системами. У диеты есть масса достоинств и положительных сторон. При похудении на твороге организм получит аминокислоты, витамины, кальций и другие ценные вещества.

К минусам диеты можно отнести краткосрочность результата, которая свойственна всем быстрым диетам. Также важно подбирать для питания обезжиренный творог. В противном случае весы не порадуют отличными результатами.

Примерное меню диеты на день

Полезная творожная диета для похудения

Завтрак: овсяная каша на воде, 50 г творога Перекус: салат из помидора и огурца Обед: 200 г творога Полдник: любой фрукт (киви, апельсин, яблоко, груша или грейпфрут) Ужин: 200 г творога, зелень, огурец

Противопоказания: заболевания почек и выделительной системы, беременность.

Ни одна быстрая диета не дает стабильного и устойчивого результата. При возвращении к обычному питанию вес непроизвольно начинает расти. Для удержания веса потребуется приложить немало усилий: следить за питанием, пить достаточно воды, вести активный образ жизни, заниматься спортом. В противном случае вся жизнь будет гонкой за фигурой мечты.

На дней

Винная диета — серьезный стресс для организма, поэтому необходимо составлять меню таким образом, чтобы суточная калорийность продуктов была не менее 1200 ккал.

Ежедневно выпивайте по 1-2 бокала белого или красного сухого вина. Безопасным объемом для женщин является 50 мл, для мужчин — 80 мл. Питайтесь дробно, не менее 5-6 раз в день, при этом размер порции не должен превышать 200 г.

В диете на 5 дней должны присутствовать такие продукты:

  • нежирная говядина, куриная грудка;
  • морской окунь, карп, сазан, камбала;
  • цельнозерновой хлеб;
  • куриные и перепелиные яйца;
  • нежирный творог, кефир и натуральный йогурт;
  • сыры, жирность которых не превышает 30%;
  • зелень, томаты и огурцы;
  • зеленые яблоки, грейпфрут, киви, апельсины.

Мясо и рыбу варите, запекайте, тушите или жарьте на сковороде-гриль, но без масла. Не используйте пряности и соль. Старайтесь делать меню как можно разнообразнее.

Рекомендованные продукты сытные, из-за этого вы не будете ощущать постоянный голод.

Правильное соблюдение диеты способствует снижению веса на 2-4 кг.

Примерное меню на день выглядит следующим образом:

  • завтрак — овощной салат с добавлением яиц, 100 мл вина и цельнозерновой хлеб;
  • перекус — фруктовый салат;
  • обед — 50 г сыра, цельнозерновой хлебец и вареная рыба;
  • полдник — 250 мл кефира;
  • ужин — 150 мл вина, запеченная куриная грудка.

Винная диета для похудения: оригинальный способ похудеть в короткие сроки!

Винная диета полностью разрушает представления о традиционных методиках похудения. Полученный из винограда крепкий напиток обладает успокаивающими, антистрессовыми и желчегонными свойства.

Часть входящих в состав вина компонентов усиливают секрецию эндокринных желез. Это играет серьезную роль в процессах похудения.

Об особенностях винной диеты для похудения, ее противопоказаниях, о том, какое вино лучше при ее соблюдении, расскажем в нашей статье.