Японская диета: меню на 13 дней

Восточная методика пользуется большим доверием среди женщин

Суть и принципы японской диеты

Японская диета, как мы уже поняли, будет продолжаться в течение двух недель. Она относится к разряду белковых низкоуглеводных диет. Калорийность рациона низкая, сама диета жесткая, и предварительно стоит настроить себя на нее. Специалисты утверждают, что при правильном выходе с диеты результат сохранится надолго даже без особых усилий.

Суть и принципы японской диеты

Японская диета 14 дней противопоказана беременным и будущим мамам, при гастрите, язве, некоторых заболеваниях почек, печени, сердца. Прежде чем начинать ее придерживаться, рекомендуется посоветоваться со специалистом.

Происхождение

Суть и принципы японской диеты

Если, услышав о данной диете, вы сразу представляете себе обилие риса и морепродуктов, то все не совсем так. Из классических японских продуктов в вашем рационе будет только морская рыба, отварные яйца, зеленые чаи. Экзотических продуктов в рационе не будет – все, к чему вы привыкли, и что доступно у нас в стране в каждом магазине.

Суть и принципы японской диеты

Неизвестно, почему японская диета на 14 дней названа именно так. Одни данные гласят, что разработана она была в клинике Токио, другие – что четкость и простота рациона были позаимствованы именно у Японцев. Также она предполагает умеренный состав рациона и его калорийность, что также не является чужим для Востока. В любом случае подружившись с этой диетой, вы сможете приблизиться к тому идеалу стройности, который воплощают собой японские красотки.

Рацион

Суть и принципы японской диеты

Меню японской диеты будет довольно сложным. Основной компонент его – это белок, который организм получает из рыбы, яиц, курицы, говядины, молочных продуктов. Источники углеводов – сухарики и некоторые овощи. Необходимые организму жиры он возьмет из оливкового масла, которое можно будет использовать для заправки салатов и приготовления еды, а также из тех же мяса и рыбы. Также меню насытит вас достаточно большим количеством клетчатки, поэтому пищеварительная система должна работать нормально.

Будут разрешены кофе и зеленый чай, которые должны быть натуральными и качественными, лишенными добавок. Они не только помогут взбодриться, но и насытят организм антиоксидантами и помогут улучшить обмен веществ.

Суть и принципы японской диеты

Хотя в диете есть все необходимые компоненты, она весьма строгая, поэтому нельзя увеличивать ее длительность и повторять ее чаще, чем раз в полгода. Если вы ощутили сильную слабость, головную боль, ломоту, то выйдите из диеты и проконсультируйтесь со специалистом.

Очень важен питьевой режим. Пейте достаточное количество чистой негазированной водички, которая поможет улучшить работу пищеварительной системы и контролировать чувство голода.

Суть и принципы японской диеты

Диета также известна как японская бессолевая диета. Это значит, что от соли придется отказаться. Если вам уж совсем не нравится вкус пищи без нее, используйте ее минимальное количество.

Особенности

Суть и принципы японской диеты

Одна из особенностей диеты такова, что она будет эффективна лишь при четком соблюдении плана. Нельзя менять местами дни, приемы пищи, заменять продукты иными. Исключение, возможно, только кофе с утра, который можно заменить чашкой несладкого зеленого чая.

Будьте готовы к тому, что вас ожидает всего три не слишком сытных приема пищи в день и полое отсутствие перекусов. От ужина до времени сна должна пройти хотя бы парочка часов. С утра нужно выпить стакан воды – это поможет запустить обменные процессы.

Суть и принципы японской диеты

Так как японская бессолевая диета на 14 дней весьма строгая, не стоит начинать ее резко, особенно если правильными пищевыми привычками вы никогда не отличались. Чтобы не сорваться и не вогнать организм в огромный стресс, за несколько суток до начала режима постарайтесь отказаться от тяжелой пищи и уменьшить размеры порций.

Суть и принципы японской диеты

Условия Японской диеты

Если взялись за нее, то не отступайте и не изменяйте количество продуктов. В течении диеты обязательно исключить из рациона:

  1. Соль. Она задерживает жидкость в организме, поэтому уменьшите количество потребления.
  2. Мучные изделия (хлеб, булочки итак далее), кроме того что указано в диете.
  3. Сахар и все продукты содержащие его, ведь именно он мгновенно перерабатывается и отлаживается в жировые отложения.
  4. Алкоголь, он является врагом для тех, кто хочет похудеть, так как замедляет обмен веществ и вывод токсинов из организма.

При любой диете обязательно необходимо пить очищенную воду, потому что именно вода ускоряет обмен веществ, с каждым литром воды тратится около 150 калорий на ее доставку по всему организму. Пейте минимум 2-3 литра воды в сутки.

Суть и принцип действия

Рацион хоть и не сбалансированный, но достаточно наполняет организм микроэлементами и энергией, необходимыми для нормальной жизнедеятельности. Потребление рекомендованных продуктов в течение 2-х недель способствуют выводу лишней жидкости и ускорению обменных функций.

Для достижения максимального эффекта, нужно настроиться эмоционально, подготовиться к строгим условиям и режимному питанию.

Диета подразумевает полный отказ от соли и сахара, что даёт мгновенный результат на перестройку системы пищеварения. В первую очередь, выходит застоявшаяся жидкость. После исключения из рациона высококалорийной пищи, стимулируется метаболизм в поиске энергии, вследствие чего происходит расщепление жировых клеток из отложений.

Контроль водного баланса способствует выводу токсинов и других отравляющих веществ. Японский стол богат белковой пищей, что даёт возможность сочетать диету с умеренной физической нагрузкой для усиления эффекта. Активные занятия спортом совмещать с низкокалорийным рационом нельзя.

Особенности японской диеты

В действительности система похудения, о которой пойдет речь, имеет мало общего с традиционной японской кухней. Главная отличительная особенность этой системы для похудения – это умеренное потребление пищи и почти полное исключение из рациона худеющего небелковых продуктов. Для традиционной островной кухни, напротив, характерно большое потребление углеводов, основной источник которых – рис. Однако он содержит не только углеводы, но и большое количество крахмала и глюкозы, поэтому плохо подходит в качестве элемента диеты для избавления от лишнего веса.

Особенности японской диеты

Что в диете по-настоящему японского, так это самурайская выносливость. Ведь схема предусматривает очень строгое, почти монашеское ограничение в пище. Поэтому если хотите воспользоваться этим способом борьбы с лишним весом, нужно запастись терпением и действительно хотеть похудеть – ведь при таких строгостях очень легко не выдержать, сорваться и как следует поесть.

К основным принципам японской диеты можно отнести:

Особенности японской диеты
  • строгое нормирование употребления пищи;
  • существенное ограничение рациона;
  • значительное уменьшение употребления углеводов и жиров;
  • акцент на продуктах, которые содержат белок (рыба, курятина).

Правила

Залог стройности японок — питание маленькими порциями и употребление большого количества рыбы и морепродуктов. В основе рациона также будут белки, овощи (которые обеспечат минимум углеводов) и практически полный отказ от соли. Соблюдать такую диету тяжело, однако за 14 дней можно сбросить 8-9 кг.

На время полностью исключаются любые приправы и сахар. Схема у «японки» очень строгая — соблюдать диету нужно четко по дням, не меняя порядок, представленный ниже. Замена продуктов не предусмотрена. Единственное исключение делается для завтрака: вместо черного кофе можно пить зеленый чай.

За 3 недели до начала японской диеты нужно к ней подготовиться, т. е. следует отказаться от фастфуда и полуфабрикатов, мучного и сладостей. Выход тоже должен быть постепенным, необходимо еще 2 недели воздерживаться от жирных и жареных блюд.

Для диеты есть четко прописанное меню на 14 дней:

День

Рацион

1

  • завтрак: черный натуральный кофе без сахара (никаких ароматических добавок, растворимый тоже лучше не брать);
  • обед: 2 яйца, сваренные вкрутую, овощной салат (вареная капуста, смешанная с растительным маслом), стакан свежеотжатого томатного сока;
  • ужин: любая нежирная морская или прудовая рыба (200 г)

2

  • завтрак: чашка черного кофе, ржаной тост или хлебец для диабетиков;
  • обед: отварной судак (200 г), капуста в свежем виде;
  • ужин: половинная порция (100 г) вареной говядины, гарнир не предусмотрен

3

  • завтрак: такой же, как накануне;
  • обед: 1-3 кабачка (в зависимости от веса), поджаренные на оливковом масле, без соли и добавок, кроме зелени; можно заменить кабачковой икрой;
  • ужин: два вареных яйца, отварная говядина (объем порции — 150 г), салат из любого вида капусты, кроме цветной

4

  • завтрак: чашка кофе;
  • обед: морковь (2 шт.) с растительным маслом, 2 небольших кусочка твердого сыра неострых сортов;
  • ужин: разрешенные фрукты (под запретом находятся финики, виноград, бананы) — яблоки, киви или цитрусовые (250 г)

5

  • завтрак: сырая морковь, ее проще употреблять в виде салата, заправленного соком лимона;
  • обед: 200 г судака или карпа (необязательно отварного, можно и запеченного или приготовленного на пару), стакан томатного сока;
  • ужин: такой же, как накануне

6

  • завтрак: чашка кофе;
  • обед: двойная порция (0,5 кг) куриного филе в отварном виде, салат из свежей капусты и крупно натертой моркови;
  • ужин: 2 яйца в вареном виде, салат из сырой моркови, заправленной подсолнечным маслом (общий объем порции — 200 г)

7

  • завтрак: чашка зеленого чая;
  • обед: порция отварной говядины, 200 г разрешенных фруктов;
  • ужин: отварные креветки

8

  • завтрак: чашка черного кофе;
  • обед: двойная порция куриного филе, салат из капусты и моркови;
  • ужин: 2 вареных яйца, салат из моркови, заправленной подсолнечным маслом

9

  • завтрак: морковный салат с лимонным соком;
  • обед: 350 г отварного судака, стакан томатного сока;
  • ужин: фрукты

10

  • завтрак: чашка черного кофе;
  • обед: 2 отварные моркови, заправленные подсолнечным маслом, 2 кусочка неострого твердого сыра;
  • ужин: фрукты

11

  • завтрак: чашка кофе и ржаной тост;
  • обед: кабачки, поджаренные на оливковом масле;
  • ужин: порция отварной говядины, 2 вареных яйца, классический капустный салат с подсолнечным маслом

12

  • завтрак: черный кофе, тост;
  • обед: порция отварной рыбы, салат из разрешенных овощей;
  • ужин: половинная порция вареной говядины, на ночь для пищеварения — стакан нежирного кефира (суточного, в противном случае эффект будет обратным)

13

  • завтрак: чашка кофе;
  • обед: 2 вареных яйца, стакан томатного сока, вареная капуста;
  • ужин: порция рыбы, приготовленной любым способом — отварная, на пару, запеченная в фольге

14

  • завтрак: чашка зеленого чая без добавок;
  • обед: капустный салат и порция запеченной в фольге рыбы;
  • ужин: 200 г отварной говядины, на ночь — стакан кефира
Читайте также:  Пиколинат Хром для похудения отзывы и инструкция по применению

Учитывая минусы японской диеты, ее можно немного видоизменить. Например, на завтрак употреблять стакан кефира или натурального йогурта, а потом кофе, поскольку пить его на пустой желудок вредно. Яйца лучше есть не через день, а каждый день, но по одному. Для переходного периода важно дать организму достаточно углеводов за счет каш из овсяной или гречневой крупы.

Питьевой режим заключается в употреблении не менее 1,5 л воды в день, поскольку такая диета способствует потере жидкости.

Меню на дней

День 1

  • Утро: Традиционный кофе, исключить добавки и подсластители.
  • Обед: сок из томатов; капуста; яйца, 2 шт., варенные 7-8 минут.
  • Вечер: Рыба в варенном/жареном варианте.

День 2

  • Утро: Кофе, в котором нет добавок и сладостей, подсушенный ржаной тост.
  • Обед: овощи + зелень, свежие.
  • Вечер: кефирный продукт – 200 мл; мясо говяжье, паровое — 100гр.

День 3

  • Утро: Кофе, подсушенный ржаной тост.
  • Обед: Кабачок обжаренный, небольшой.
  • Вечер: Яйца, 2 шт., отварные; капуста; мясо говяжье, приготовленное на пару — 200 гр.

День 4

  • Утро: Кофе, без сливок и сладостей.
  • Обед: Морковь паровая, 3 шт.; масло оливы; сыр малосоленый – 15 гр., яйцо, не прошедшее термической обработки.
  • Вечер: несладкие фрукты.

День 5

  • Утро: Корнеплоды моркови и сок лимона.
  • Обед: Сок томатов — 200 мл; рыба (паровая или обжаренная).
  • Вечер: несладкие фрукты не более 200 г.

День 6

  • Утро: Кофе без сливок и сладостей.
  • Обед: Мясо курицы, приготовленное в пароварке; капуста в форме гарнира.
  • Вечер: Яйца, 2 шт., вареные на протяжении 8 минут; корнеплоды моркови; масло оливы или подсолнечника.

День 7

  • Утро: Чай зеленый
  • Обед: Мясо говядины, приготовленное на пару, – 200 гр; фрукты в ограниченном количестве.
  • Вечер: на выбор любой из указанных выше вечерних трапез, исключение — день 3.

День 8

  • Утро: Кофе черный.
  • Обед: Куриное мясо, приготовленное в мультиварке; капуста в форме гарнира.
  • Вечер: Яйцо, 2 шт., вареное; морковка; масло оливы или подсолнечника.

День 9

  • Утро: Невареная морковь и лимонный сок.
  • Обед: 200 мл сока томатов; рыба, в пароварке или жареная.
  • Вечер: несладкие фрукты не более 200 г.

День 10

  • Утро: Кофе без сливок.
  • Обед: Яйцо в сыром виде; 3 шт. морковь паровая с маслом из подсолнечника; сыр малосоленый, твердый – 15 гр.
  • Вечер: фрукты несладкие.

День 11

  • Утро: Чашка кофе; подсушенный ржаной тост.
  • Обед: Кабачок обжаренный.
  • Вечер: Яйца, 2 шт., отварные; капуста; мясо говяжье, вареное — 200 гр.

День 12

  • Утро: Черный кофе, подсушенный ржаной тост.
  • Обед: свежие овощи + зелень (свежая капуста)
  • Вечер: кефир – 200 мл; мясо говяжье, паровое – 100 гр.

День 13

  • Утро: Традиционная чашечка кофе.
  • Обед: Сок из томатов, 200 мг; капуста; куриное яйцо, 2 шт., вареное.
  • Вечер: Рыба паровая/жареная.

Если удалось с успехом преодолеть неполные 2 недели и не остановиться на середине пути, значит, весы непременно покажут положительную динамику избавления от лишних килограммов.

Чтобы избежать набора веса необходимо правильно возвращаться к обычному образу жизни. Рекомендуется ограничивать употребление сладостей, блюд соленых и жирных. Требуется постепенность введения их в ежедневное меню. Кроме того, рекомендуется не исключать из потребления продукты и блюда прошедших дней.

Японская диета дней: подробное меню на каждый день

Кто из нас не хочет узнать секрет стройности, красоты и долголетия жительниц Страны восходящего солнца? В прошлой статье мы говорили о японской диете на 7 дней. Более полноценной считается вариант «японки» на 13 дней. Познакомимся с ним.

Число «13» в Японии считается самым счастливым. Местные жители уверены, что оно приносит удачу.

Японская диета представляет собой определённую разгрузку для организма. За 13 дней диеты возможно похудеть на 6 – 8 кг. Соль исключена совсем. Углеводы поступают в организм в минимальном количестве только вместе с напитками и овощами. За это время организм успевает полностью перестроиться на новый ритм жизнедеятельности.

Данный вариант диеты ещё более трудный для исполнения, чем семидневный, так как является более продолжительным. Это своеобразный экзамен на умение достигать поставленной цели.

Первый день

Все о китайской диете: -dieta-14-dney/

Чашечка натурального несладкого кофе – это завтрак. Кофе не должен быть «растворимым». Никакой пищи!

Обед состоит из салата (пекинская капуста, заправленная оливковым или кунжутным маслом), двух яиц и 250 мл. сока из томатов.

На ужин разрешён только один кусочек (около 250 г.) рыбы.

Второй день

Утром, кроме чашки кофе, разрешён один ржаной сухарик.

На обед нужно приготовить салат из капусты, помидоров, редиса, огурцов, редьки дайкон, зелени и небольшого количества растительного масла. А к салатику разрешён кусочек рыбки!

Ужин вкусен: кусочек отварной говядины и стакан 1,5% кефира.

Третий день

Сухарик и чашечка ароматного кофе – завтрак.

Любители кабачков могут радоваться, так как обед этого дня состоит из обжаренных на растительном масле ломтиков этого овоща!

Ужин включает в себя 200 г. постной говядины (её лучше отварить), два яйца и салат из капусты, заправленный маслом.

Четвёртый день

Уже традиционная чашка кофе составляет завтрак.

Для обеда нужно сварить три морковки. Из них можно сделать салат с добавлением постного масла или съесть просто так. Кроме того, разрешены одно сырое яйцо и кусочек (около 15 г.) сыра.

Читайте также:  Как похудеть за месяц на 10 кг без вреда для здоровья

Вечером можно полакомиться свежими фруктами. От слишком сладких, например, винограда, лучше воздержаться. И не увлекайтесь! Не нужно съедать сразу килограмм фруктов: это растянет ваш желудок, что нежелательно.

Завтрак отличен от других дней. Предлагается съесть одну сырую морковку с лимонным соком. Её можно нарезать, натереть или съесть целой.

Обед состоит из 250 г. отварной рыбы и стакана свежеприготовленного томатного сока. Соль не добавляем!

Ужин: только фрукты (кроме сладких!).

Шестой день

Завтрак представлен всего одной чашкой кофе.

Обед: 500 г. варёного филе курицы, салат из моркови или капусты, приправленный растительным маслом.

Ужин состоит из салата (200 г. натёртой сырой моркови и оливковое масло) и двух сваренных яиц.

Седьмой день

Если вы уже встали в этот день на весы, то успели приятно удивиться: вес стремительно уходит! Тогда продолжаем!

Утром разрешён только зелёный или травяной чай без сахара.

Обедаем кусочком отварной говядины и фруктами.

А ужин нужно выбрать самостоятельно из предыдущих, исключая ужин третьего дня.

Восьмой день

На завтрак можно выпить только одну чашку кофе без сахара.

Как за 7 дней правильно похудеть на белковой диете: -za-7-dnej-pravilno-poxudet-na-belkovoj/

Днём предоставляется возможность вкусно и сытно поесть: 500 г. отварной курицы без кожи и салатик из свежей капусты и моркови с оливковым маслом.

Ужинаем салатом из 200 г. сырой моркови с растительным маслом и двумя варёными яйцами.

Девятый день

На завтрак нужно приготовить салатик из одной средней по размерам натёртой свежей моркови с соком лимона.

Обед: кусок (250 – 300 г.) отварной рыбы и 250 мл. томатного сока.

Последний в этот день приём пищи состоит из фруктов.

Десятый день

Повторяем меню четвёртого дня.

Одиннадцатый день

Дублируется рацион третьего дня диеты.

Двенадцатый день

Питаемся по меню второго дня диеты.

Тринадцатый день

Заканчиваем диету рационом первого дня.

Некоторые соблюдают диету четырнадцать дней – последний повторяет меню предыдущего.

Вот и всё. Почему эта диета становится всё более популярной сегодня? Во-первых, из-за своей результативности. Во-вторых, из-за дешевизны и доступности.

Неоспоримым стандартом в мире стала японская стройность. Одноимённая диета на 13 дней является одним из её секретов.

Основные принципы составления меню

Предлагаемое для данной программы похудения меню не отличается разнообразием. Допускается самостоятельный выбор продуктов, хотя и в очень ограниченных рамках. Принципы подбора продуктов можно свести к следующим правилам:

  • рыбу заменяют морепродуктами, приготовленными таким же образом или свежими;
  • говядина и телятина взаимозаменимы;
  • вместо салата из капусты можно приготовить тушеные кабачки, в отличие от салата порция ограничена – всего 200 г;
  • в качестве молочных продуктов подойдут обезжиренные молоко, кефир или йогурт (процент жирности составляет не более 2,5%);
  • яблоки можно заменить фруктами по сезону (если они не входят в список запрещенных продуктов).

Каждый день питательная белковая пища дополняется сырыми овощами и фруктами, обеспечивающими поступление витаминов. Такое сочетание оптимально усваивается желудком. Вместе с водой из организма выводятся не только токсины, но и большое количество витаминов и минеральных веществ. Чтобы не нести вред, диетологи советуют подобрать комплекс поливитаминов и принимать их на протяжении всех 7 или 14 дней.

Японская диета на дней: меню на каждый день

Как уже говорилось выше, диета строгая. Важно следовать всем предписаниям и придерживаться изложенного ниже меню, ничего не заменяя и не пропуская, если вы уверены, что не сможете есть те или иные продукты, то вам лучше подыскать другой вариант похудения, где нет строгих рамок.

Обязательно употребление воды и зеленого чая. Пейте жидкость, и она позволит вам легче переживать голод между приемами пищи, хотя меню разработано так, что вы не должны будете страдать от голода, разве что до обеденного приема пищи, так как завтрак обычно предполагает только чашку кофе.

Японская диета на дней: меню на каждый день

 Внимание! Не стоит злоупотреблять зеленым чаем, да, он отличный антиоксидант, но допускается не более 2–3 чашек в день!

А теперь давайте же разберем меню. Для сокращения введем некоторые обозначения завтрак (З), обед (О), ужин (У), соответственно. Масло имеется в виду только оливковое и никакое другое, если речь идет о кофе, то только о натуральном, быстрорастворимый в данном случае недопустим!

Как выйти из японской диеты

Чтобы ваши усилия не прошли даром и потерянные килограммы не вернулись в ближайшее время, диетологи рекомендуют придерживаться следующих правил:

  1. По окончанию японской диеты размеры вашего желудка стали минимальны, поэтому порции пищи должны быть очень маленькие.
  2. Ешьте 5 раз в день.
  3. Различные сладости и мучные изделия употребляйте не чаще одного раза в неделю.
  4. Ешьте фрукты и овощи в дообеденное время.
  5. Займитесь фитнесом, бегайте по утрам, делайте зарядку.
  6. Откажитесь от алкоголя, он очень калорийный и вредит вашей фигуре.