Девясил – лечебные свойства, известные во всем мире!

Девясил известен даже в Тибете, где это растение считают средством от 99 болезней! В домашней аптеке обязательно должны быть сухие корневища и готовые настойки.

Девясил в народной медицине – заготавливаем сырье и готовим снадобья!

В лечебных целях используются все части растения: с весны собирают молодые побеги с цветами, осенью заготавливают корневища. Впрочем, последние обладают наибольшей целебной силой, поскольку содержат высокий процент инулина. Не путайте с инсулином – гормоном, который вырабатывает поджелудочная. Инулин же является природным полисахаридом, о полезных свойствах которого можно было бы написать отдельную статью.

Девясил в народной медицине – заготавливаем сырье и готовим снадобья!

Если вкратце, то инулин эффективно улучшает обмен веществ, выводит токсины, способствует усвоению витаминов и минералов, а также развитию полезной желудочной микрофлоры.

Корень девясила – настоящее хранилище инулина, чем и объясняется эффективное применение настоек и отваров, впрочем, и противопоказания забывать не следует! Так, его употребление запрещено гипотоникам, а также людям с серьезными заболеваниями сердца и почек. Под запретом это целебное растение и во время беременности, с большой осторожностью его прописывают детям. Но противопоказания ничуть не уменьшают тот факт, что девясил-трава имеет уникальные лечебные свойства, которые на особом счету в гинекологии, а для мужчин, страдающих от бесплодия, это настоящее спасение!

Девясил в народной медицине – заготавливаем сырье и готовим снадобья!

Так что осенью не забудьте заготовить лечебное сырье в нужном количестве. Выкопав растение, отрежьте листья и стебли, промойте корни от остатков земли. Если они оказались толстыми, их нужно расщепить вдоль и нарезать на куски по 10-20 см. Высушить материал можно как в сушилке, при температуре 40 °С, так и на чердаке. Готовый материал имеет своеобразный аромат, приятный горьковатый жгучий вкус и желтоватый оттенок на изломе. Хранить корни можно до 3 лет.

Состав растения

Целебное действие девясила обусловлено его уникальным составом, в который входят:

  • витамины E и C;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты (бензойная, аскорбиновая и уксусная);
  • калий, магний, кальций, железо и т. д.;
  • пектины, флавоноиды, сапонины.

Наличие всех вышеперечисленных веществ оказывает на организм человека противовоспалительное, общеукрепляющее, обезболивающее, вяжущее и успокаивающее действие.

Сбор и заготовка

Если вы хотите сделать настойку из корня девясила, то следует заранее позаботиться о сборе

Состав растения

и заготовке сырья. Максимум витаминов и микроэлементов в растении содержится либо поздней осенью, либо ранней весной, когда только начинается появление первых листьев. Корневища необходимо выкопать, тщательно вымыть под холодной проточной водой, нарезать на небольшие куски (до 15 см длиной). Затем девясил необходимо высушить – лучше всего разложить его в помещении на противне или бумаге подальше от прямых солнечных лучей.

Хранить заготовленное сырьё можно не более 2–3 лет в ёмкостях из стекла или дерева, а также в тканевых мешочках.

Для приготовления настойки девясила следует использовать здоровые корневища, не имеющих механических повреждений и чёрного налёта.

Химический состав лечебного сырья

Эфирное масло, содержащееся в корнях девясила, обладает высокой биологической активностью и обуславливает лекарственное применение растения. В корнях также обнаружены органические кислоты, например, уксусная и бензойная, которые, как известно, являются превосходными консервантами, так как губительно воздействуют на дрожжевые и плесневые грибки и бактерий.

Примечательно, что корень девясила содержит до 45% полисахарида инулина, который, собственно, и получил название от латинского названия растения Inula.

Применение для лечения заболеваний ЖКТ

Во многих источниках можно встретить указание, что девясил относится к фармакотерапевтической группе отхаркивающих средств. Но достаточно ознакомиться с составом выше, чтобы понять, что активное применение девясил находит и в лечении заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Действие девясила — комплексное. Вкратце можно описать его как стимулирующее, активизирующее. Способствует оттоку желчи, работает как антисептик, снижает секреторную активность кишечника — все это вместе благотворно действует на органы ЖКТ при лечении большинства заболеваний или расстройств. Для чего можно применять:

  1. Гастриты и язвы, пониженная вялость желудка. Низкая кислотность.
  2. Холангит и холецистит, нарушение оттока желчи. Известный рецепт: девясил и солодка в равных частях.
  3. Язвенный колит, энтероколиты, катар кишок, энтерит.
  4. Плохое качество аппетита. Способствует набору веса у лиц с его дефицитом и похудению у лиц с лишним весом.
  5. Колики, метеоризм, запоры.
  6. Поскольку обладает антисептическим действием, находит применение для лечения диареи.

Необходимо обратить внимание, что при повышенной кислотности желудка растение, как правило, не применяют: в сборниках профессиональных фитотерапевтов (например, профессора Пашинского В. Г., 1989 г., Попова А. П., 1967 г., академика Товстухи Е. С., 1990 г.) встречаются рецепты с девясилом для лечения гастритов именно с пониженной кислотностью. Однако некоторые источники описывают как общетонизирующее средство и указывают, что возможно ее применение при повышенной кислотности. Важно учитывать и характер заболевания (вялотекущее, период обострения), и способ приготовления девясила, и его комбинацию с другими травами.

Метеоризм

Противопоказания к применению

Как и любой медицинский препарат, лечебный корень имеет, как показания к применению, так и противопоказания. Необходимо заранее проконсультироваться со своим лечащим врачом или как минимум сдать анализы.

Противопоказания для женщин

Крайне опасно и строго запрещено принимать препарат женщинам при:

  • нарушения в работе почек, мочеполовой, а также сердечно-сосудистой системы;
  • в период вынашивания малыша, а также период кормления ребенка грудью (так как может прерваться лактация);
  • регулярных аллергических реакциях, на различные виды растений или лекарственные препараты;
  • При угрозе возникновения кровотечений по гинекологическим показателям;
  • Во время менструации.
Противопоказания к применению

Это интересно! От чего помогает душица: лечебные свойства и противопоказания

Противопоказания для мужчин

Как и у женщин, применение девясила у мужчин может вызывать негативные последствия, поэтому его не следует принимать:

  • наличие у мужчины печеночной недостаточности;
  • период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва);
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • при индивидуальной непереносимости самого корня или некоторых составляющих, которые могут входить в состав сбора.

Применение

Сегодня, невзирая на прогресс медицины, трава пользуется своей былой популярностью. Из нее изготовляют глистогонные таблетки «Алантолактон», а также лекарство для лечения язв в органах пищеварительного тракта «Алантон». Но помимо того, это отличное средство для ароматизации блюд и для ухода за телом. Проанализируем подробнее, где и как использовать девясил.

В кулинарии

Благодаря содержащемуся в составе корней эфирному маслу, растение обладает сильным ароматом. Поэтому многие повара-экспериментаторы добавляют растертое в пыль сырье в свои кулинарные произведения. К тому же такая приправа является прекрасным антисептиком. Ее можно использовать как альтернативу имбиря в кондитерской, рыбной и консервной промышленности. Такая пряность отлично будет сочетаться с овощными супами, кашами, картошкой, жарким, томатными соусами, мясными и рыбными блюдами, компотами и другими напитками домашнего производства, выпечкой, сорбетом.

Знаете ли вы? При смешивании настоя из корней дикого подсолнуха с карбонатом калия либо калиевой щелочью, получится синяя краска.

В некоторых редких поваренных книгах можно найти рецепты киселей, которые готовятся исключительно из корня девясила. Также многие кулинары часто прибегают к возможностям этого уникального растения, используя его в качестве натурального синего красителя. В Европе и Соединенных Штатах Америки без этой пряности не обходятся виноделы и кондитеры. Корень на промышленном уровне используется в качестве отдушки для конфет и алкогольных напитков.

В народной медицине

Можно смело применять различные настои, отвары и мази из девясила, поскольку его терапевтические свойства признаны даже официальной медициной. Конечно, важно предварительно проконсультироваться с лечащим доктором по поводу целесообразности подобной терапии в конкретно вашем случае. Народные врачеватели рекомендуют разную микстуру, сделанную на основе дикого подсолнечника, для лечения:

  • кашля (при болезнях верхних дыхательных путей, а также туберкулезе);
  • болезней желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, расстройство, нарушение обмена веществ, метеоризм);
  • бронхиальной астмы;
  • желтухи;
  • органов мочеполовой системы (цистит, воспаление, грибковые заболевания);
  • тахикардии;
  • гипертонии;
  • налаживания менструального цикла;
  • диатеза;
  • радикулита;
  • артрита;
  • сахарного диабета;
  • кожных заболеваний (в частности псориаза).

Советуем прочитать о лечебных свойствах и применении в народной медицине лекарственных растений: душицы, мелиссы, дягиля, иван-чая, календулы, клевера, пижмы, полыни, розмарина, хвоща и шалфея.

Также существует множество рецептов общеукрепляющего и иммуномодулирующего снадобья.

В косметологии

Тем дамам, которые являются ярыми поклонницами натуральных средств по уходу за телом и волосами, на помощь придет корень многолетника. Он обеспечит сияющее здоровьем, свежее лицо, бархатистую кожу и пышную копну волос на голове.

Особой популярностью среди приверженок домашних бьюти-процедур пользуется лосьон, для приготовления которого нужно взять 50 г истертого в пыль сухого корня многолетника и пол-литра белого вина. Все компоненты смешивают и кипятят на протяжении 10 минут. Готовое средство хранят в дверце холодильника и используют для наружной обработки открытых участков тела. Подобные протирания желательно делать дважды в день.

Обладателям проблемной кожи обязательно нужно попробовать мазь, что готовится из растопленного свиного сала (нутряного) либо глицерина и мелко измельченного корня травы в пропорции 1:2. Все нужно растереть до однородной массы и нанести на угри. Через 20 минут смыть теплой водой. Если кожа шелушится, здоровье и красоту ей вернет настойка из растительного масла и пыли из девясила. А для ухода за волосами желательно при каждом мытье волос использовать травяной отвар. Жидкость избавит от перхоти и укрепит волосяные луковицы.

Важно! Нужно принять во внимание, что вина, которые настаивались на диком подсолнухе, способствуют окислению организма. А кислая среда является весьма благоприятной для развития болезнетворных бактерий и грибков.

Настой

Необходимо залить 1 столовую ложку корня девясила стаканом кипящего молока или воды. Напиток следует настоять 10-15 мин. и пить натощак. Тогда он тормозит развитие бактерий Candida в полости рта и кишечнике, оказывает желчегонное и мочегонное действие. Молотый корень девясила принимают внутрь в качестве пребиотика (источник инулина), по 1 чайной ложке или после смешивания с медом как общеукрепляющее, желчегонное средство, для улучшения пищеварения и лечения воспаления горла, трахеи и бронхов.

Повязки, пропитанные настоем, применяются при заболеваниях кожи, трудно заживающих ранах, чириях, экземе, ушибах, а также при посттравматических отеках, ожогах.

Рецепты лекарственных средств

Сегодня на просторах интернета и в специализированной литературе можно встретить десятки вариантов настойки девясила, которые легко приготовить в домашних условиях. Однако, перед тем как начать лечение какого-либо заболевания, следует внимательно ознакомиться с противопоказаниями, получить консультацию у лечащего врача. Ведь спиртовая настойка девясила при несоблюдении дозировки не только не поможет облегчить симптомы, но и нанесёт вред организму.

Рецепт №1

Сделать настойку из девясила, которая станет прекрасным подспорьем в лечении диабета, водянки и желтухи, достаточно просто. Для приготовления средства вам понадобятся:

  • сухие корневища – около 40 гр.;
  • водка или разведённый спирт – 0,5 л.

Предварительно высушенные и мелко нарезанные корни растения складываются в стеклянную ёмкость и заливаются алкоголем. После этого напиток должен настояться в течение нескольких дней в недоступном для солнечного света месте. Настойку девясила необходимо время от времени встряхивать, а перед применением пропустить через ватный фильтр.

Принимать натуральное средство из девясила на водке необходимо в дозировке 20–30 капель по 3 раза в день. Первые результаты лечения можно будет наблюдать уже через 3–4 недели.

Рецепт №2, или средство от туберкулёза

Данный напиток станет эффективным дополнением к основному лечению туберкулёза. Примерно 250–300 гр. корня девясила (он обязательно должен быть свежим) натираются на тёрке или мелко нарезаются, а затем заливаются 3 стаканами водки. Полученную массу нужно хорошенько размешать и дать настояться в течение 7–10 дней. Когда средство будет готово, его начинают употреблять по столовой ложке перед каждым приёмом пищи. Лечение должно быть курсовым – 2–3 месяца приёма лекарства, а затем 3–4 недели перерыва.

Рецепт №3

Из девясила на водке можно приготовить и эффективное противовирусное средство.

Настойка девясила на водке

Употребление такого напитка в сезон простуды и гриппа повысит иммунитет, а если вы уже заболели, то поможет максимально быстро поставить вас на ноги. Для настойки вам понадобятся:

  • корень растения – 30 гр.;
  • медицинский спирт – 1 стакан.

Корневища девясила следует измельчить и залить спиртом (предварительно его необходимо разбить, чтобы крепость напитка была не более 70%). Затем продукт убирают в тёмное место на полторы недели. Настойку девясила нужно периодически перемешивать. Готовое средство пьют по половине чайной ложки за полчаса до каждого приёма пищи.

Читайте также:  Заманиха высокая: лечебные свойства и противопоказания

Рецепт №4. Ещё одно средство для иммунитета

Для тех, кто не может переносить вкус и запах настойки девясила на водке, можно посоветовать другой вариант общеукрепляющего напитка. Его приготовление не вызовет трудностей, а компоненты (вино и сухой корень растения) можно достать в ближайшем магазине, аптеке. Для начала нужно взять небольшое количество корневищ девясила, порубить их ножом и сложить в кастрюлю. Туда же нужно влить 0,5–0,7 л. вина или портвейна. Полученная масса должна повариться на среднем огне в течение 15 минут, затем её охлаждают и пропускают через ватный фильтр. Такая настойка из девясила должна употребляться не более 2 раз в день по одной рюмке.

Хорошо зарекомендовало себя это средство при пониженной кислотности желудочного сока и энтероколите.

Рецепт №5. Наружное средство

Различные кожные заболевания, воспаления и раны можно вылечить при помощи девясиловой мази. Для её приготовления необходимо взять сухой корень растения, растереть его в порошок и смешать с топлёным свиным жиром в соотношении 1:5. Для большего удобства и равномерности состава мазь кладут в металлическую посуду, нагревают на медленном огне, постоянно помешивая.

Противопоказания

Помимо полезного воздействия, у средств на основе девясила имеются и противопоказания. Настойки и отвары из этого растения не стоит принимать людям, у которых были диагностированы:

  • серьёзные сердечно-сосудистые заболевания;
  • болезни почек;
  • острый гастрит с пониженной кислотностью и язвы;
  • болезненные и обильные менструации;
  • индивидуальная непереносимость.

При беременности и кормлении грудью от девясиловых напитков также необходимо отказаться.

Список источников

При заболевании туберкулезом

Отлично помогают при туберкулезе отхаркивающие, противовоспалительные, дезинфицирующие свойства травы девясил. Польза и вред, как заваривать и пить при туберкулезе, указано ниже. Кроме того, девясил заживляет легочные язвы и укрепляет ослабленных больных:

  • Для настойки необходимо натереть через терку 2 стакана свежего корня, залить 0,5 л водки и настоять девять дней. Пить по одной ложке в течение 2 месяцев.
  • От туберкулеза костей можно приготовить травяной сбор: в термосе 3 стаканами кипятка залить полторы ложки девясила, две ложки корней окопника, по одной ложке цветков липы и первоцвета весеннего. Настоять 12 часов и пить по 150 мл 4 раза в сутки.
При заболевании туберкулезом

Как заготовить корень и траву девясила

Кто стремится иметь под руками самостоятельно собранное сырье, должны знать элементарные правила заготовки.

  • Выкапывают растение или до его цветения (т.е. весной), или после (значит, осенью).
  • Не стоит брать корень молодого растения – девясилу должно быть не менее 3-х лет.
  • У травы достаточно раскидистая корневая система, поэтому придется выкопать яму на расстоянии не менее 20 см от стебля. Глубина ее должна составлять 30-40 см.
  • Растение аккуратно берут за стебель и очень осторожно извлекают из земли.
  • Отделив корневище от стебля и освободив от остатков земли, его подготавливают к сушке.

Перед тем, как сушить части растения, их разрезают на небольшие куски (можно вдоль, можно и поперек). Сушка производится в течение 2-3 дней в сухую погоду под открытым небом, в дождливую – под навесом.

Собирают и листья девясила, но тут уже необходимо выбирать молодые растения. Сушат их по тому же принципу, что и корни. Желательно иметь и семена девясила, чтобы посадить его у себя на участке.

Девясил. Лечебные свойства, противопоказания: видео

Оксана:

«У меня были проблемы с месячным циклом. По совету гинеколога купила в аптеке упаковку сушеных корней девясила и стала заваривать – на 1 стакан воды 1 ч.л. сырья. После того, как проварила 15 мин, настаивала 4 час и процеживала. Принимала в течение 2-х недель с начала цикла по 1 ст.л. 4 раза в день. Потом делала перерыв, и курс повторяла. Через 2 месяца цикл восстановился».

Людмила:

«Снимали как-то на все лето дачу. Однажды дочка попала под сильный дождь, когда купалась на реке, и простыла. Намучилась я, пока лечила ее бронхит. Помогла соседка, предложив отвары из корней девясила. Анюта пропила их 3 дня, и все как рукой сняло».

-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/