Все о растение заманиха в народной медицине

Заманиха — общее описание

Заманиха является невысоким кустарником, принадлежащим к семейству аралиевых. У растения длинное, ползучее корневище и мясистые светлые корни. Заманиха отличается неветвящимся, прямым, глянцевым светло-коричневым стеблем с частыми игольчатыми листьями.

Цветки у растения мелкие, невзрачные, желтовато-зеленые, малозаметные, собранные в продолговатые шаровидные зонтики. Периодом цветения заманихи является июнь и июль. Заманиха дает ярко-красные, мясистые плоды, которые созревают с августа по сентябрь.

Растение содержит в себе очень много полезных веществ, включая эфирные масла, сапонин, алкалоид, кумарин, фенольное соединение, углеводы.

Описание растения

В ботаническом описании кустарника с таким названием сказано, что он имеет высоту до метра, а в отдельных случаях вырастает до трех. У растения длинное корневище, светлые и толстые корни. Надземные стебли прямые, их радиус около 10 мм. Листья округлой формы диаметром до 30 см снабжены небольшими шипами. Время цветения характеризуется появлением желто-зеленых мелких цветков, едва заметных на фоне листьев, собранных в соцветия. Начинается оно в июле.

Латинское название заманихи (Oplopanax, или Echinopanax) возникло из-за жирных ярко-красных ягод, появляющихся в августе-сентябре. Часто можно услышать и другое наименование растения — «полезный ежик», которое оно получило из-за коротких и кривых шипов. Название Echinopanax складывается из двух слов: ежик и исцеляющий.

В лесах южного района Приморского края, в тех местах, где почва богата перегноем, а влажность воздуха большая, произрастает заманиха высокая. На территории США и Канады можно встретить заманиху ощетиненную, которая, по словам местных жителей, имеет магические свойства.

Химический состав растения богат и разнообразен. Вегетативные органы содержат большой объем эфирных масел, особенно корни и корневища. Этот кустарник – кладезь углеводов и фенольных соединений, минеральных веществ, алкалоидов и других полезных компонентов, которые ставят заманиху на один уровень с таким растением, как женьшень.

Применение в народной медицине

В народной медицине препараты заманихи применяют в качестве стиму­лирующего, противодиабетического, проти­вовоспалительного и мочегонного средства. У здоровых людей они повышают умственную и физическую работоспособ­ность. При приеме настойки заманихи уменьшаются головная боль и боль в об­ласти сердца, снижаются артериальное дав­ление, утомляемость и раздражительность, улучшается сон. Положительное действие настойки отмечается у женщин в климак­терическом периоде. При легких и средних формах сахарного диабета наблюдается снижение концентрации сахара в крови.

Полезные свойства

Многочисленные полезные свойства корней кустарника применяются при ряде заболеваний:

• при упадке сил и переутомлении;

• при головных болях различного происхождения;
• при склонности к пониженному артериальному давлению;
• при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
• при астеническом синдроме в качестве тонизирующего средства;
• для улучшения зрения;
• для понижения сахара в крови при сахарном диабете;
• при наличии неврозов;
• при проявлениях ревматизма;
• при туберкулезе;

• для устранения полового бессилия в начальной стадии;
• в качестве противоопухолевого средства;
• для обработки ран во избежание нагноения;
• при климактеричных проблемах у женщин;
• при нарушениях деятельности печени и кишечника.

Рецепт «Заготовка из помидоров "Заманиха"»:

3 кг помидор прокрутить на мясорубке.

В кастрюле помидоры довести до кипения и варить на небольшом огне 1 час, постоянно помешивая.

Смешать 1 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 4 ст. л. соли и 1 ст. л. уксусной кислоты, закипятить.

Вылить заливку к помидорам и варить еще 15 мин.

Перец (сладкий и горький) перекрутить на мясорубке.

Перец добавить к помидорам и варить еще 10 мин.

Пока есть время, ставим баночки на стерилизацию. Я стерилизую банки в духовке, мин. 15-20 при 125 град., крышки кипячу в кастрюльке обычным способом.

Ну вот и все. Раскладываем горячую заманиху по баночкам, закрываем крышками и укутываем до полного остывания.

Из указанного количества продуктов получилось 7 баночек по 0,5 л. Этот рецепт попал ко мне несколько лет назад случайно из далекого сибирского села, там его все знают и готовят по нему. Я о таком рецепте ничего раньше не знала, мы всегда раньше из помидор готовили кобру с чесноком и хреном, но кобра сырая, хранить нужно в холодильнике, да и вообще она долго не стоит, а здесь все прекрасно хранится. Если вы будете пробовать заманиху в процессе приготовления и вам покажется, что она не досолена, советую не добавлять больше соли, так как после остывания вкус будет другим (я сама однажды попалась на эту удочку, потом зимой страдала, что пересолила). По вкусу заманиха пришлась всем в нашей семье, так что советую и вам не проходить мимо. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: заготовка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

Заманиха — целительные характеристики

Полезными качествами заманихи пользуется как официальная, так и народная медицина. Ее эффективность равна эффективности женьшеня. Заманиха оказывает противодиабетическое, стимулирующее, мочегонное и антивосполительное действие. Она также способна повысить интеллектуальную и физическую работоспособность.

Настойка корней заманихи употребляется для исцеления астенического состояния, неврозов, шизофрении, значимого подавления центральной нервной системы.

При помощи настойки заманихи можно уменьшить боль в сердечко и головную, понизить раздражительность и утомленность, кровяное давление, сделать лучше сон.

Очень действенным оказывается внедрение заманихи для исцеления астенических синдромов у беременных дам, рожениц перенесших патологические роды.

Она также оказывает действенное воздействие на дам во время климакса, понижает содержание сахара и глюкозы в крови людям нездоровым диабетом, активизирует мочеотделение.

Настойка из лимонника: рецепта + свойства и применение

Лечебные препараты из лимонника широко применяются в народной и традиционной медицине.

В аптеках можно купить сиропы, порошки, фиточаи, масла, капсулы на его основе. Наибольшим спектром целебного действия обладает спиртовая настойка из лимонника дальневосточного (китайского).

Готовят вытяжку из листьев, плодов, семян растения, причем последний вариант считается самым активным. Для настаивания используют темную стеклянную посуду.

Рецепт настойки из семян лимонника

Растительное сырье перед приготовлением следует высушить и потолочь (перемолоть). Аналогичным образом готовят вытяжку из целых плодов лимонника, используя измельченные высушенные или свежие ягоды. Спирт можно заменить водкой, увеличив время настаивания до 2 недель.

Ингредиенты

1. Семена лимонника – 60 г
2. Спирт 70% – 0,3 л

Метод приготовления

1. Измельченные семена соединить со спиртом.
2. Плотно закупорив, поместить сосуд в прохладное, затемненное место на 10 дней.
3. Перед употреблением процедить лекарство через марлевую ткань.

Рецепт настойки из женьшеня и лимонника

У настоев женьшеня и лимонника схожие свойства, поэтому их можно принимать как по отдельности, так и вместе. Смешав 2 препарата или настояв сырье вместе, можно усилить эффективность лекарства.

Ингредиенты

1. Корень женьшеня свежий – 50 г
2. Плоды/семена лимонника – 50 г
3. Спирт/водка – 1 л

Метод приготовления

1. Корень женьшеня и семена лимонника измельчить, смешать.
2. Залить растительную массу алкоголем, настоять в темном месте при закрытой крышке 2–4 недели, ежедневно встряхивая, процедить.

Рецепт настойки из листьев лимонника

Объем растительной массы измеряют после измельчения. Соотношение лимонника и спирта должно быть 1:3. Не рекомендуется заготавливать листья весной из-за повышенного содержания в них активных веществ.

Ингредиенты

1. Свежие стебли и листья лимонника – ¼ сосуда
2. Спирт 70% – пропорционально

Метод приготовления

1. Зеленую массу промыть, обсушить полотенцем, мелко нарезать.
2. Выложить измельченный лимонник в стеклянную емкость.
3. Залить растительное сырье спиртом.
4. Закрыть сосуд, оставить в темном месте на 10–12 суток.
5. Процедить настойку через сито.

Рецепт настойки из шалфея и лимонника

Рекомендуется при атеросклерозе и ВСД.

Ингредиенты

1. Плоды лимонника – 50 г ягод
2. Трава шалфея сухая – 100 г
3. Водка – 0,8 л
4. Вода – 0,4 л

Метод приготовления

1. Смешать сухие компоненты, предварительно измельчив.
2. Спирт разбавить водой, залить жидкостью растительное сырье.
3. Настоять массу 40 суток на свету, процедить.

Лечебные свойства настойки из лимонника

В древности препаратами из лимонника лечили бессонницу, упадок сил, заболевания органов зрения, пищеварения, дыхания. Сегодня доказанным считается его тонизирующее, антиоксидантное и адаптогенное действие. В частности, настойка лимонника:

1. Нормализует давление при гипотонии.
2. Улучшает потенцию, активизирует пищеварение.
3. Выводит токсины и шлаки, способствует похудению.
4. Помогает справиться с похмельем.
5. Восстанавливает гормональный баланс, обмен веществ, остроту зрения.
6. Снимает усталость, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность.
7. Улучшает работу дыхательной, сердечно-сосудистой, нервной системы.

Также рекомендуется прием средства в комплексной терапии при сахарном диабете, гинекологических заболеваниях, простудах, кровоточивости десен, простатите, проблемах с кожей, атеросклерозе, туберкулезе и малокровии.

Противопоказания для настойки из лимонника

Целебный препарат хорошо переносится и не вызывает привыкания. Но применять его можно не всем. Настойка противопоказана:

1. В период беременности и грудного вскармливания.
2. При проблемах с засыпанием, эпилепсии.
3. Детям младше 16 лет
4. При острых воспалительных процессах и инфекциях.
5. При высоком давлении, в том числе внутричерепном.
6. При патологиях сердечной мышцы, повышенной нервной возбудимости.
7. При язве ЖКТ, хронических болезнях печени.

Перед применением рекомендуется убедиться в отсутствии аллергических реакций.

Инструкция по применению настойки из лимонника

1. Вытяжку из листьев принимают по 30 капель трижды в сутки между приемами пищи. Курс лечения – 20–30 дней.
2. Спиртовой настой семян/плодов перед употреблением растворяют в воде (25 капель – на 30 мл жидкости). Пьют утром и вечером за полчаса до еды.
3. Настойку из плодов принимают трижды в день перед приемом пищи по 1 ч. л., разбавляя водой 1:1. Курс лечения – 10 суток. Лекарство с шалфеем употребляют 1 раз в день по 1 ст. л., разбавив водой, за полчаса до еды.
4. Для устранения симптомов похмелья (головной боли, тошноты, слабости) 20 капель препарата растворяют в стакане воды и выпивают сразу.

Последний прием настойки должен быть не позднее, чем за 5–6 часов до сна. Количество препарата надо наращивать постепенно, начиная с 10 капель.